Leckere Rezepte für im Ofen zubereitete Frikadellen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

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Am besten bewertete Im Ofen zubereitete Frikadellen Rezepte

Hackbällchen im Blätterteignetz

Von Pia1992

Gut für Lunchpakete

1 Packung Tiefkühlblätterteig (10 Scheiben = 450g)
1 Zwiebel
600g Hackfleisch
3 TL Sesam
3 EL Paniermehl
2 Ei
Salz, Pfeffer
1-2 TL Currypulver
1/2-1 TL Ingwerpulver
100ml Süß-Saure Soße

4.5/5 (18 Bewertung)

Frisch aus dem Ofen: saftige Schokoladen-Cookies

Von Pascale Weeks

Himmlisch weiche Schokoladen-Cookies direkt aus dem Backofen! Für dieses Rezept braucht Ihr maximal 30 Minuten!

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Gefüllte Frikadellen

Von sa-schinkel

Dieses Rezept ist aus einer Zeitung

1 Brötchen vom Vortag
1 Zwiebel
300g gemischtes Hackfleisch
200g Schweinemett
1 Ei, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1El Senf
8 hart gekochte Eier

3.6/5 (63 Bewertung)