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Rezepte für Spirulina Smoothie - 3 Rezepte

Ihr habt Lust, euch und eurer Gesundheit etwas Gutes zu tun? Die zu den Blaualgen gehörende Spirulina ist reich an Proteinen, Eisen, Kalzium, Magnesium und Vitamin B12 und kann euch in Verbindung mit frischem Obst wunderbar dabei helfen, fit und munter in den Tag zu starten. 

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

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Das Gemüse waschen. Die Birne vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden

  • 2 Bananen
  • 1 Birne
  • 1/4 - 1/2 Stangensellerie (opt.)
  • 1/4 Avocado
  • 1 große handvoll frischer Blattspinat
  • 1 kleine handvoll Rucola
  • 1/2 TL Spirulina Pulver (opt.)
  • 200-300ml Wasser
  • (ein paar Eiswürfel)
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  • 1/2 ausgepresste Grapefruit
  • 2 Kiwis
  • 2 Bananen
  • 2 Hände voll Spinat
  • 1 Glas Wasser
  • 5 Spirulina Tabletten
  • Eventuell etwas Agavendicksaft
  • Honig oder Kokosöl zum Süßen
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  • 2 sehr kalte/gefrorene Bananen
  • 1 große Pfirsich
  • 1/4 Avocado
  • gemahlene Vanille
  • 1/2-1 TL Spirulina-Pulver
  • 100ml Kokoswasser oder Wasser
  • 1 EL Goji-Beeren
  • 1 TL Chia-Samen
  • ein paar Stücke getrocknete Äpfel
  • 1 EL rohe Schokonibs
3.7/5 (16 Bewertung)

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