Rezepte mit Spirulina - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
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- 1/2 ausgepresste Grapefruit
- 2 Kiwis
- 2 Bananen
- 2 Hände voll Spinat
- 1 Glas Wasser
- 5 Spirulina Tabletten
- Eventuell etwas Agavendicksaft, Honig oder Kokosöl zum Süßen
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- 2 Bananen
- 1 Birne
- 1/4 - 1/2 Stangensellerie (opt.)
- 1/4 Avocado
- 1 große handvoll frischer Blattspinat
- 1 kleine handvoll Rucola
- 1/2 TL Spirulina Pulver (opt.)
- 200-300ml Wasser
- (ein paar Eiswürfel)
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- 2 sehr kalte/gefrorene Bananen
- 1 große Pfirsich
- 1/4 Avocado
- gemahlene Vanille
- 1/2-1 TL Spirulina-Pulver
- 100ml Kokoswasser oder Wasser
- 1 EL Goji-Beeren
- 1 TL Chia-Samen
- ein paar Stücke getrocknete Äpfel
- 1 EL rohe Schokonibs
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