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Leckere Rezepte für schnelle Walnussplätzchen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Schnelle Walnussplätzchen Rezepte

Von

Mehl, Speisestärke und Backpulver in eine Schüssel sieben

  • 180 g Mehl
  • 70 g Speisestärke
  • 1 Tl Backpulver
  • 125 g Sanella
  • 120 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Tropfen Bittermandel-Backaroma
  • 1 Ei
  • 100 g Walnüsse (gemahlen)
  • 1 Eiweiss
  • ca. 200 g Walnusshälften
4/5 (21 Bewertung)

Von

Schokolade und Butter gemeinsam in einem Wasserbad schmelzen und zu einer glatten Masse vermischen

  • 140g Zartbitterschokolade
  • 60g Butter (weich)
  • 3EL Kakaopulver
  • 180g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 3/4 TL grobes Salz
  • 2 große Eier
  • 150g Zucker
  • 2EL Kaffee
  • 1TL Vanilleextrakt
  • 120g Puderzcuker
  • 30 kalifornische Walnusshälften
3.9/5 (40 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren, Walnüsse hacken und unter die Masse heben

  • 100 g weiche Butter
  • 50 g Zucker
  • 100 g brauner Zucker
  • 175 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1/2 Pck Backpulver
  • 1 EL Kakaopulver
  • 75 g Walnüsse
3/5 (5 Bewertung)

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