Leckere Rezepte für gefüllte Walnussplätzchen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

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Am besten bewertete Gefüllte Walnussplätzchen Rezepte

Walnusstaler

Von benjamin, Benjamins Project

Mehl, Speisestärke und Backpulver in eine Schüssel sieben

180 g Mehl
70 g Speisestärke
1 Tl Backpulver
125 g Sanella
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Tropfen Bittermandel-Backaroma
1 Ei
100 g Walnüsse (gemahlen)
1 Eiweiss
ca. 200 g Walnusshälften

4/5 (21 Bewertung)

Walnuss-Crinkle-Cookies

Von Bambinicky

Schokolade und Butter gemeinsam in einem Wasserbad schmelzen und zu einer glatten Masse vermischen

140g Zartbitterschokolade
60g Butter (weich)
3EL Kakaopulver
180g Mehl
1TL Backpulver
3/4 TL grobes Salz
2 große Eier
150g Zucker
2EL Kaffee
1TL Vanilleextrakt
120g Puderzcuker
30 kalifornische Walnusshälften

3.9/5 (40 Bewertung)

Walnuss-Krokantplätzchen

Von heuschnupfen

echt lecker

250 g Mehl
1 TL Backpulver
125 g Butter
1 Ei
50 g + 4 EL Zucker
1 TL gemahlener Kardamom
130 g Walnüsse, gemahlen
1 TL Ingwer, gemahlen
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Marzipan-Rohmasse
100 g rote Johannisbeer-Konfitüre
ca. 20 Walnusskernhälften grob gehackt
3 EL Puderzucker
ca. 1 TL Zitronensaft

2.3/5 (78 Bewertung)