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Leckere Rezepte fürs Picknick - 161 Rezepte

Weitere Picknick Rezepte

Von

Eine leichte Vorspeise für den Sommer oder ein schönes Mitbringsel zum Picknick

  • 250 g Mehl
  • 4 Eier
  • 150 ml Olivenöl
  • trockener Weißwein
  • 1 Becher Joghurt
  • 1 Handvoll grüne Oliven (nach Geschmack)
  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • 1 halbe Zucchini
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Schnittlauch, Pfeffer, Salz
4.5/5 (40 Bewertung)

Von

Gurken und Karotten in Streifen schneiden

  • Reisblätter, Reisnudeln, Gurke, Karotten, Blattsalat, rohe Garnelen, frischer Koriander,
4.5/5 (55 Bewertung)

Von

Zucker, Butter, Eier, Bananen, Zitronensaft und Kokosflocken zu einem Teig verarbeiten

  • 250g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 250g Zucker
  • 125g Butter
  • 2 Eier
  • 3 sehr reife Bananen
  • 2 Hände Kokosflocken (kann man auch andere Nussorten für nehmen oder sogar gehackte Nüsse)
  • 1 EL Zitronensaft
  • (optional Whiskey)
4.5/5 (63 Bewertung)

Von

Brezeln sind lecker und eigentlich auch ganz einfach gemacht, sobald man die Natronlauge besorgt hat

  • 500 g Weizenmehl
  • 250 ml Wasser, lauwarm
  • 20 g Butter
  • 1 EL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 Würfel frische Hefe
  • Hagelsalz
  • 150 ml Natronlauge
  • 1,5 l Wasser
4.5/5 (27 Bewertung)

Von

Nudeln normal kochen !! Wenn Die Nudeln fertig sind, abkühlen lassen

  • Nudeln 1packung
  • mayonnaise 2-4 esslöffel
  • fleischwurst
  • mais
  • erbsen
  • man kann auch noch mehr ran machen was einem schmeckt !!
4.4/5 (74 Bewertung)

Von

Perfekt für Zwischendurch oder Partys

  • Zutaten Cupcakes:
  • 100 g Butter (weich)
  • 150 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 125 ml Buttermilch
  • 125 g Heidelbeeren
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Packung Backpulver
  • Zutaten Topping:
  • 100 g Butter (weich)
  • 100 g Frischkäse
  • 80 g Puderzucker
  • 1 Vanilleschote
4.5/5 (4 Bewertung)

Von

Ergibt ca. 12 Cupcakes Schmecken immer und überall :0)

  • Für den Teig
  • 160 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier (Zimmertemperatur)
  • 4 gestrichene TL Backpulver
  • 380 g Mehl
  • 150 g gemahlene Mandeln
  • 300 ml Milch
  • etwas Lebensmittelfarbe
  • Für die Ganache
  • 300 g weisse Kuvertüre
  • 100 ml Sahne
  • Für das Dekor
  • 40 g Marzipanrohmasse
  • ca. 50 g Puderzucker
  • etwas Lebensmittelfarbe
4.5/5 (2 Bewertung)

Von

Meine 4 Kleinen, 9, 6, 4, 2, haben mir zum Geburtstag Cupcakes gebacken, und sie waren traumhaft und vor allem mi

  • 125g Mehl(wir verwenden Dinkelvollkorn)
  • 125g Butter(wir verwenden Olivenöl)
  • 75g Zucker(wir verwenden Zuckerersatz)
  • 5 Eier
  • Backpulver
  • Vanillezucker(Zuckerersatz+Vanilleschot)
  • Vanilleextrakt
  • Etwas Rum
  • Zitronenschalenabrieb
  • Eventuell etwas Milch
4.5/5 (2 Bewertung)

Von

Ideal für Kindergeburtstage

  • - 1/2 Würfel Frischhefe (20g)
  • - 250 ml lauwarmes Wasser
  • - 380 g Dinkelmehl, Typ 1050
  • - 1/2 TL Salz
  • - 20 g Butter
  • - 2 Rosinen / Cranberrys etc für die Augen
  • - ein Stück Karotte für den Mund
  • verschiedene Wurst, Käse, Rohkost dazulegen (z. B. Mini-Frikadellen, Tomaten-Mozzarella, Weintrauben, Wiener, Salamisticks, Gurken, etc.)
4.5/5 (2 Bewertung)

Von

Was einen Kartoffelsalat zu einem guten Kartoffelsalat macht, ist meist die Salatsauce und diese ist so fein abgest...

  • 2kg Kartoffeln
  • 4 Eier, hartgekocht
  • 1 BE saure Sahne oder Schmand
  • 3 Eigelbe
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Essig
  • Salz und Pfeffer
4.9/5 (23 Bewertung)

Von

Salat auf Tiroler Art. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4

  • 3-4 kleine Kartoffeln
  • 200 g Südtiroler Speck
  • 1 Bund Rucola
  • 1 Tomate
  • Parmesan, gehobelt
  • 2-3 Pflaumen
  • Für das Dressing:
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 TL scharfer Senf
  • Salz und Pfeffer
4.4/5 (91 Bewertung)

Von

Nudeln kochen und abkühlen lassen

  • 250g Nudeln
  • 250g Fleischwurst
  • 2 Gewürzgurken
  • roter Paprika/Erbsen
  • 1 Becher Joghurt (175g)
  • 50g Mayonnaise
  • 1 EL Dosenmilch / H-Milch
  • Saft einer Zitrone
  • Salz
  • weißer Pfeffer
  • Paprika
4.8/5 (30 Bewertung)

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Nudelsalat Cake mit Büffelmozzarella, Zucchini und Oliven