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Rezepte ohne Kohlenhydrate - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse

Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

  • 1 EL Öl
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen. 

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

Am besten bewertete Ohne Kohlenhydrate Rezepte

Von

Chia-Samen fallen unter die Kategorie Superfood und verleihen euch die nötige Power und Gesundheit

  • 180 ml warmes Wasser
  • 1 Pkg Trockenhefe
  • 1 EL Chiasamen+3 EL Wasser
  • 300g Mehl
  • 300g Kartoffeln
  • 3 EL Chiasamen
  • 1 TL Reissirup
  • (1 TL Salz)
4.8/5 (342 Bewertung)

Es herrscht seit einiger Zeit Stillstand auf eurer Waage, obwohl ihr die Diät, die gesunde Ernährung oder den sportlichen Lebensstil aufrechterhaltet? Dies kann ganz spezifische Gründe haben. Wir sagen euch, woran es liegen kann und wie ihr am besten mit der Situation umgeht.

Von

Diese Tarte ist nicht nur gesund und lecker, sondern hat auch besonders wenig Kohlenhydrate

  • 500 g Hüttenkäse
  • 75 g geriebener Parmesan
  • 4 Eier
  • 1 kleine Zucchini
  • 4 - 5 Rispentomaten (je nach Größe)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter
3.9/5 (355 Bewertung)

Der Schweinehund hat jetzt schon viel zu lange bei euch überwintert. Es wird endlich Zeit, dass ihr ihn aus dem Haus jagt!

Von

Auch als bewusste Naschkatze kommt hin und wieder das Bedürfnis nach dem ultimativen Schokolade-Erlebnis auf

  • 200g Zartbitterschokolade (70%)
  • 180g weiche Butter
  • 200g fein gemahlene Mandeln
  • 180g Agarvendicksaft
  • 4 Eier
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • 1 Prise Salz
3.9/5 (101 Bewertung)

Von

Low Carb Brot, Eiweißbrot, Brot ohne Weizenmehl, Proteinbrot, Fitnessfood glutenfrei, Low Carb

  • 5 Eier
  • 150 gr Quark
  • 70 gr Mandeln (gemahlen)
  • 60 gr Leinsamen (geschrotet)
  • 60 gr getrocknete Tomaten
  • 60 gr Oliven
  • 2 EL getrockneter Basilikum
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
4.3/5 (11 Bewertung)

Diese kleinen Tipps werden dir dabei helfen, auch im Urlaub die Bikinifigur zu halten!

Von

Low-Carb Pizza aus Blumen- und Rosenkohl

  • 1 mittlerer Blumenkohl
  • etwa 8 – 10 Rosenkohlröschen
  • 1-2 EL Senf
  • etwas Paprikapulver
  • 2 EL Hefeflocken
  • 1-2 EL Johannisbrotkernmehl
  • 2 EL Vollkornmehl
  • etwa 100ml Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter nach Belieben (z.B. Oregano
  • Basilikum)
  • Vorschlag für den Belag:
  • 4 EL Cashewmus
  • Champignons
  • getrocknete Tomaten (in Öl)
  • schwarze Oliven
  • Basilikumpesto
4/5 (27 Bewertung)

Von

Kohlenhydratfrei von Desi (Vroni, Lilly)

  • 500g Hackfleisch
  • 2 Dosen Tomatenstücke
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 1 Brisse Salz
  • Pfeffer
  • Knonlauch
  • Schnittlauch
  • 6 Große Karotten
4.2/5 (6 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Low Carb Spagehtti Chia-Kartoffelbrot