Tolle Rezepte für ohne Friteuse zubereitete Berliner - 3 Rezepte
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Bananen-Krapfen
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Von Lili-Louise
Diese köstlichen kleinen Krapfen sind sehr einfach zuzubereiten!
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Hefe
- 60g Zucker
- 20 cl Wasser
- 3 Bananen
- Öl
- 20 g Puderzucker
Schritt für Schritt zu perfekt fluffigen Berlinern mit fruchtiger Himbeermarmelade
![Schritt für Schritt zu perfekt fluffigen Berlinern mit fruchtiger Himbeermarmelade](/cache/article/ogimage_1171.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Von Pascale Weeks
HeimGourmet zeigt in 12 Schritten, wie Berliner zu Hause zubereitet werden können.
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Beignets aux pommes | Apfelkrapfen
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Von Chef Christophe, 750 Grammes
Das Eiweiß vom Eigelb trennen
- 4 Äpfel
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 50 ml Bier
- 60 g Zucker
- 2 Prisen Salz
- 1 Vanilleschote
- Rum
- Fritieröl
- Puderzucker
Berliner Krapfen mit Aprikosenfüllung
![Berliner Krapfen mit Aprikosenfüllung](/media/fotolia_50532430_s-jpg_crop.jpeg/tsp/berliner-krapfen-mit-aprikosenfullung.jpg)
Von Summerflavor
..nicht nur zu Karneval ein Genuss :-)
- 500 Gr. Mehl
- 42 Gr. Hefe
- 200 ml Milch
- 50 Gr. Zucker, brauner
- 5 Eigelbe
- 70 Gr. Butter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale
- Marmelade nach Gechmack
ohne Friteuse zubereitete Berliner Rezeptsammlung
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