Leckere Rezepte für Muffins mit Buttercremefüllung - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung
Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?
Am besten bewertete Muffins mit Buttercremefüllung Rezepte
Mini Muffins: Cupcake

Von holger1984
Ideal für Kindergeburtstage
- Mini Muffins:
- 50g Mehl
- Ein Ei
- 50g Zucker
- 50g Butter
- Ein Päckchen Vanillezucker
- Halber TL Backpulver
- 50g Mascarpone
- 3 TL Kakao
- Buttercreme:
- 100g Puderzucker
- 50g Mascarpone
- 50g Butter
- Lebensmittelfarbe
Zitronenmuffin mit Blumenwiese

Von julia.vanessa.wawrocki
Meine Cupcakes bestehen aus einem einfachen aber leckeren Zitronenmuffin und viele kleine Lavendel-Buttercreme Blum...
- Muffins :
- 2 Eier
- 1Pr. Salz
- 100g Zucker
- 60 ml Öl (geschmacksneutral)
- 300 ml Buttermilch
- 1 Bio Zitrone ( nur Bio Zitrone da man ein bisschen Zitronenabrieb von der Schale brauch, normale Zitronen sind gespritzt und man bekommt Bauchschmerzen von der Schale )
- 1 Vanilleschote ( wer hat kann auch Vanilleextrakt oder Vanillezucker nehmen )
- 350g Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 1 Tl Natron ( wer kein Natron hat kam es durch Backpulver ersetzen )
- Buttercreme:
- 150g zimmerwarme Butter
- 150g Puderzucker
- 150g Frischkäse ( Doppelrahmstufe )
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- Je nach Geschmack ein bisschen Lavendel
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