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Köstliche Rezepte für Mayonnaise - 10 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Mayonnaise Rezepte

Von

Kartoffelsalat darf auf keiner Party fehlen

  • 800 Gramm festkochende Kartoffeln
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 100 Gramm Gewürzgurken
  • 3 frische Eier
  • 4 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz&Pfeffer
  • 3 Esslöffel Essiggurkenwasser
4.6/5 (321 Bewertung)

Industriell gefertigte Mayonnaise ist bekanntermaßen voll von Zusatzstoffen und somit gar nicht gut für Körper und Gesundheit. Wie ihr selbst eure Mayonnaise selbst zubereiten könnt (die zudem auch gesundheitlich unbedenklicher ist als die industriellen Fertigsaucen) erklären wir euch hier.

Von

Die Nudeln laut Anleitung al dente kochen, durch ein Sieb abseihen, unter kaltem Wasser abschrecken und vollständi...

  • 500 g Nudeln (z.B. Spirelli)
  • 400 g Schinkenwurst
  • 400 g Emmentaler
  • 400–500 g Mayonnaise
  • Weißweinessig
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 2 gelbe Paprikaschoten
  • 2 grüne Paprikaschote
  • Cayenne oder Piment d'Espelette
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Salz
3.8/5 (75 Bewertung)

Lust den Kartoffelsalat am Heiligabend abzuwandeln? Dann lass dich von diesen Rezeptideen inspirieren

443 mal geteilt

Von

Nudeln normal kochen !! Wenn Die Nudeln fertig sind, abkühlen lassen

  • Nudeln 1packung
  • mayonnaise 2-4 esslöffel
  • fleischwurst
  • mais
  • erbsen
  • man kann auch noch mehr ran machen was einem schmeckt !!
4.5/5 (72 Bewertung)

Von

Hühnerfleisch kochen, abkühlen lassen und gegebenenfalls häuten (bei Hühnerkeulen)

  • 1,2 kg Hühnerfleisch
  • 2 Äpfel
  • 2 Orangen
  • 1 Sellerieknolle
  • etwas Schlagsahne
  • etwas Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer
  • Schuss Zitronensaft
  • etwas Zucker
  • Worcestersauce
  • Zur Dekoration:
  • Salatblätter
  • Spargel (aus dem Glas)
  • 6 hartgekochte Eier
  • 6 Tomaten
  • Ketchup
  • Mayonnaise
4.3/5 (3 Bewertung)

Von

Ein italienischer Nudelsalat ist das Sommergericht par excellence und eignet sich perfekt zum Picknicken oder als Beilage zum Grillen!

8 154 mal geteilt

Von

Die Eier hart kochen, abschrecken und abkühlen lassen, anschliessend vorsichtig schälen und der Länge nach halbi...

  • 4 grosse Eier
  • 1/2 kleiner Apfel
  • 1 kleine Zwiebel
  • 20 g Sojola Margarine
  • 1/2 El Zitronensaft
  • 1/2 El Mayonnaise
  • 4 Stängel Dill
  • Salz
  • Pfeffer
  • 20 g Forellenkaviar
4.1/5 (38 Bewertung)

Von

Den Backofen auf 180° C vorheizen

  • 250 g Mehl
  • 225 g Zucker
  • 100 g Kakaopulver
  • 2 Tl Natron
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mayonnaise
  • 1 Tl Vanillezucker
  • 200 ml Wasser
4/5 (8 Bewertung)

Von

Nudeln kochen. Währenddessen in einer großen Salatschüssel die Salatsauce zubereiten: Mayonnaise erst mit etwas ...

  • 500 g Nudeln (Fusilli)
  • 400 g Fleischsalat
  • 1 Fleischwurst
  • 1 Glas Mayonnaise (light)
  • 1 Glas Gewürzgurken
  • 1 Dose Erbsen
  • 1 Glas Champignons, geschnitten
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
3.8/5 (39 Bewertung)

Von

Alle Zutaten bis auf Öl mit Handmixer schlagen, dann nach und nach Öl dazugeben

  • 1 Eigelb
  • 1 EL Essig
  • Salz
  • 1 TL Zucker
  • 125ml Öl
  • Senf
3.6/5 (34 Bewertung)

Von

Mayonnaise in eine kleine Schüssel geben und schlagen, bis sie sämig ist

  • 250 g hochwertige Mayonnaise
  • 60 g Naturjoghurt
  • 1 TL frischer Ingwer, fein gerieben
  • 1 TL Zitronenschale, fein gerieben
  • 2 TL Zitronensaft
  • Meersalz
  • frisch gemahlener weißer Pfeffer
3/5 (30 Bewertung)

Von

Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten

  • 200 g Nudeln
  • 150 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 150 g Zuckerschoten
  • 150 g Brokkoli
  • 2 EL Petersilie, gehackt
  • 150 ml Mayonnaise
2.6/5 (13 Bewertung)

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