Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

AVOCADO-MAYONNAISE - sie wird Dich süchtig machen!

Du liebst Avocados und hausgemachte Mayonnaise? Das trifft sich hervorragend. Wir haben ein Rezept für dich, das du gleich ausprobieren solltest. Du wirst es nicht bereuen ;)

Zutaten

  • 2 Eier
  • 1 reife Avocado
  • 1 EL von Sonnenblumen- oder Olivenöl
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL weißer Essig
  • 1 gepresste Knoblauchzehe
  • 1 TL frischer Koriander
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Avocado auf Toast
Zutaten für Avocado auf Toast:
  • 1 Avocado 
  • 2 Scheiben geröstetes Brot
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
  • Kreuzkümmel
  • Fetakäse
  • Frühlingszwiebel

Diesen Artikel kommentieren