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Leckere Rezepte für eine Eierlikörtorte mit Kirschen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Eierlikörtorte mit Kirschen Rezepte

Von

Eier schaumig schlagen, Zucker einrieseln lassen, Mandeln oder Haselnüsse unterheben, Backpulver unterheben

  • 3 Eier
  • 150 g Zucker
  • 200 g gem. Mandeln oder Haselnüsse
  • 2 Teel. Backpulver
  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 1 Beutel Vanillepuddingpulver
  • 300-400 ml Sahne
  • etwas Eierlikör
  • Schokostreusel
4.1/5 (69 Bewertung)

Von

Abwechslungsreiche Rezeptideen für das nächste Sommerpicknick.

566 mal geteilt

Von

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen

  • 260 g
  • Mehl (ich nehme Vollkornmehl)
  • 1 Beutel
  • Backpulver
  • 1 Beutel
  • Vaniliepuddingpulver
  • 100 g
  • Butter/Magarine
  • 2 Stück
  • Eier
  • 150 ml
  • Milch
  • 4 EL
  • Eierlikör
  • 1 Beutel
  • Vanillin Zucker
  • 100 g
  • Zucker
  • 200 g
  • weiße Kouvertüre
  • 12 Stück
  • Kirschen oder andere Deko
  • 12 Stück
  • Muffinformen (Alternativ Muffinbackblech)
3.8/5 (40 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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