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Leckere Rezepte für eine einfache Eierlikörtorte - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Einfache Eierlikörtorte Rezepte

Von

Die Eier trennen und das Eigelb mit Mandeln, Butter, Zucker, Kakao und dem Backpulver zu einem Teig verarbeiten

  • 500g Sahne
  • 350g Preiselbeeren
  • 125g Gemahlene Mandeln (oder andere Nüsse)
  • 100g Butter
  • 100g Zucker
  • 40g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 3 Eier
  • Schokoraspeln
  • Eierlikör (am besten selbstgemacht)
3.9/5 (43 Bewertung)

Von

Zutaten für den Boden zu einem Teig vermengen und auf eine Springform geben

  • Boden:
  • 3 Eier
  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 50 g Kakao
  • 1 Päckchen V-Zucker
  • 8 EL Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Creme`:
  • 200 g Sahne
  • 150 g Kokosfett
  • 150 g Puderzucker
  • 4 Eigelb
  • 4-6 Gläser Eierlikör
3.8/5 (32 Bewertung)

Von

Eier, Zucker schaumig rühren, weiche Butter oder Margarine und Salz dazugeben unter weiter rühren

  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 125 g Butter oder Margarine
  • 1 Pr. Salz
  • 125 g Mehl
  • 1/2 P. Backpulver
  • 50 g Schokostreusel
  • 125 ml Eierlikör
  • Belag:
  • 1 Becher Sahne
  • Eierlikör
  • Sahnesteif
2.8/5 (4 Bewertung)

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