Leckere Rezepte für Cupcakes mit Buttercreme - 63 Rezepte
Weitere Cupcakes mit Buttercreme Rezepte
Schoko-Cupcakes mit Hugo-Topping
Von f.gehmeier
Diese Cupcakes sind einfach nur genial für einen Mädelsabend :)
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 190 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 20 g Kakao
- 1 Prise Salz
- 75 g Butter
- 75 g braunen Zucker
- 3 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 130 ml Milch
- 200 g Frischkäse
- 500 g Quark
- 50 g Puderzucker
- 2 Sahnesteif
- 1 Mango
- 50 ml Holunderblütensirup
- 75 ml Prosecco
- Saft einer Limette
- 6 Blätter Gelantine
- 150 g Beeren
- 1 Tl Speisestärke
- Lebensmittelfarbe nach belieben
- 1 Packung Haribo "Little Cupcakes"
- Glitzerstreusel
Zuckersüße Himbeer-Cupcakes
Von hummingbird18
Mit Liebe und Hingabe fabrizierte Cupcakes die zuckersüß sind und zuckersüß schmecken
- Für den Teig:
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 120 g sehr weiche Butter
- 100 g Naturjoghurt
- 170 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 60 g Amarettini
- 24 TK Himbeeren
- Für das Frosting:
- 100 g weiche Butter
- 230 g Frischkäse, zimmerwarm
- 200 g Puderzucker (ggf. mehr)
- 2 große Himbeeren
- Ggf. rote Speisefarbe
- Deko / Besonderes:
- Perlen
- Frische Minze
- (24 frische Himbeeren)
- Spritzbeutel
- 24 Muffinförmchen
Schokoladen Cupcakes
Von marit-kroeger
Wasser, Schmand, Butter, Zucker, Vanillezucker, Kakao und Schokolade (in Stückchen) in einem Kochtopf bei geringer...
- Für den Teig:
- 125 ml Wasser
- 1 EL Schmand
- 120 g Butter
- 180 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 10 g Kakao
- 100 g Schokolade (zartbitter)
- 1 Ei
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Für das Frosting:
- 200 ml Sahne
- 150 g Schokolade (edelherb 70% Kakao)
- Vanille
Hugo Cupcakes
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Für den Teig werden Zucker und Butter weiß cremig geschlagen
- Für den Teig:
- 80 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 150 ml Sekt
- 150 ml Milch
- 2 EL Holunderblütensirup
- Abrieb einer Bio-Limette
- 1 EL gehackte Minze oder etwas Minzaroma
- Für das Frosting:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g Butter (zimmerwarm)
- etwas Minzaroma
- 1 EL Holunderblütensiurp
Lebkuchen-Pflaumen Cupcakes
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Perfekt für Weihnachten :)
- Für den Teig:
- 115 g weiche Butter
- 130 g Zucker
- 3 Eier
- 3 TL Lebkuchengewürz
- 190 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 60 ml Milch
- Für das Topping:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- 150 g Pflaumenmus (ich habe mein Selbstgemachten genommen :) )
Haselnuss Cupcakes
Von BabyRockmyDay, Baby Rock my Day
Das bester Cupcakes Rezept für den Herbst mit Haselnüssen
- 50 g Butter
- 70 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 80 g Magerquark
- 70 g Nutella
- 70 g gemahlene Haselnüsse
- 1 TL Weinsteinbackpulver
- 50 g Mehl
- 1 EL Nutella
- 100 g Schlagsahne
- 150 g Mascarpone
- 1 EL Kakao
- 1 TL Haselnuss-Sirup
- Haselnüsse und Raspelschokolade zum verzieren
Bananen-Cupcakes mit Pistaziencreme und Karamell
Von kats.cafe
Fluffiger Cupcake ohne Ei und VIIIIEEEELLL Banana-Geschmack! Nicht so süß!
- 170 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Prise Salz
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 weiche Bananen
- 150 ml Bananensaft oder Smoothie (ich hab den White-Smoothie von True Fruits genommen)
- 80 ml Öl
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 EL Schmand
- Schuß Pistazien-Dessertsoße
- Karamell-Dessertsoße zum Garnieren
- Muffinpapierförmchen
- Spritzbeutel
- Muffin-Backform
Schmand Cupcakes "Oma Elli"
Von silke.doe66
Eigentl. ist es ein Muffinrezept meiner verstorbenen Oma Elli
- 1Becher Schmand
- 1Becher Zucker
- 3 Eier
- 3Becher Mehl
- 1Backpulver
- 1Becher Öl
- Aroma
- 180 Grad Umluft
- Topping:
- 350g Frischkäse
- 120g Puderzucker
- 120g weiche Butter
- Speisefarbe
Hello Kitty / Kwasi (Octonauten) Cupcakes
Von brida83
Perfekt für alles Festlichkeiten rund ums Kind :-)
- Für den Teig:
- 125g Butter
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 190g Mehl
- 50g Speisestärke
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 75ml Milch
- Für die Creme:
- 250g weiße Kuvertüre
- 300g Frischkäse
- 100g weiche Butter
- Lebensmittelfarbe rosa und blau
- Für die Aufleger:
- 50g Fondant weiß
- 50g Fondant beige
- Ein bisschen weißer Fondant mit minimal beige Fondant kneten
- Lebensmittelfarbe rosa oder rot, schwarz, gelb
- Ausstecher "Katze/Hello Kitty"
Mohn Cupcakes
Von j.schweitzer
Saftige Mohn-Muffins mit leckerem Ribisel-Topfen-Frosting (Johannisbeer-Quark-Frosting)
- Für die Muffins
- 50g glattes Mehl
- 50g Speisestärke
- 4 Eier
- 150g weiche Butter
- 1 TL Rum
- 1 Pkg Vanillezucker
- 70g Staubzucker
- Schale von 1/2 Zitrone
- 170g Mohn
- 2 EL Milch
- 80g Zucker
- 1 Prise Salz
- Für das Frosting
- 100g weiche Butter
- 150g Staubzucker
- 200g Topfen
- 2 EL Ribiselmarmelade
Spekulatius- Cupcakes
Von karolina_brodowski
Fluffige Spekulatius- Cupcakes -Nicht nur zur Weihnachts-Zeit
- Für den Teig, ca. 12 Stück
- 50g Butter (weich)
- 140g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- 150ml Milch
- Für das Topping
- 250g Schmand
- ca. 250-300g Spekulatius
- 250g weisse Schokolade
- und evtl. zum verzieren: weisse Schokoflocken
Toffifee Cupcakes
Von JanineJaiK
Sehr lecker zum vernaschen mit der Familie und Freunden
- - 300g Mehl
- - 200ml Milch
- - 120g flüssige Butter
- - 4 Eier
- - 200g Zucker
- - 1 Pck. Backpulver
- - 1 Pck. Vanillezucker
- - 150 bis 200g gemahlene Haselnüsse
- - 12 Toffifees
- Topping:
- - 200ml Sahne
- - gemahlene Haselnüsse nach Belieben
- - 50g Schokolade
- - wer mag noch Kakaopulver und/oder Zucker
- - 12 Toffifees
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