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Rezepte für bunten Kartoffelsalat - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für Mini-Tortilla-Quiche

Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.

Am besten bewertete Bunten Kartoffelsalat Rezepte

Von

Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden

  • 1 kg gekochte Kartoffeln vom Vortag
  • 1/4 rote Paprika
  • 1/4 grüne Paprika
  • 3 Radieschen
  • 200 ml Brühe
  • 1 EL Weißweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Saure Sahne
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • Salz / Pfeffer
3.5/5 (37 Bewertung)

Von

Überliefert von Schmidt´s

  • - 1 kg Kartoffeln
  • - 1 Bund Radieschen
  • - 1 Bund Rucola
  • - 2 Eier
  • - 1 TL Senf
  • - 125 ml Öl
  • - 150 gr.Sauerrahm
  • - 1 EL Zitronensaft
  • - Pfeffer
3/5 (28 Bewertung)

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Bunter Kartoffelsalat überliefert von den Schmidt´s Bunter Kartoffelsalat