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Leckere Brunchrezepte - 136 Rezepte

Weitere Brunch Rezepte

Von

Kann jeder! Schmeckt jedem! Immer perfekt!

  • 1 1/2 Hamburgerbrötchen
  • 1 Ei Größe M/ L
  • 1 Scheibe - Toast Schmelzkäse
  • 1 Scheibe - Mortadella (oder die Lieblingswurst)
  • Ketchup und Mayonaise
  • Öl oder Rama Culinesse
  • Salz, Pfeffer, Koriander
3.4/5 (343 Bewertung)

Von

Traditionell für den Neujahrsmorgen

  • 250 g Milch
  • 5 g Zucker
  • 75 g Butter
  • 1 Würfel Hefe
  • 500 g Mehl, Type 550
  • 1 1/2 TL Salz
  • 1 Ei
  • etwas Milch
3.7/5 (52 Bewertung)

Von

Die Blaubeeren waschen und abtropfen lassen

  • 400g Blaubeeren
  • 3 EL Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 150 ml Milch
  • 2 EL Butterschmalz
  • 2 Eier
3.7/5 (7 Bewertung)

Von

Ein wirklich tolles Rezept um viele Äpfel auf einmal zu verarbeiten! Ein genialer Brotaufstrich - süß-säuerlich...

  • 2,7 kg mürbe Äpfel (z.B. Boskop, Ingrid Marie etc.)
  • 275 ml Apfel Cidre
  • 250 g brauner Zucker
  • 1 EL Zimt
  • 3 EL Apfelessig
3.6/5 (128 Bewertung)

Von

Leckerer vegetarischer Brotaufstrich!

  • 1 großer Schuss Olivenöl
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 1 Tube Tomatenmark
  • 1 kg reife Tomaten
  • je 1 EL Oliven, Kapern und getrocknete Tomaten
  • 1/4 Knollensellerie
  • 1/4 Fenchel
  • 2 Möhren
  • ca. 1,5 l Gemüsebrühe zum Aufgießen (evtl. mehr)
  • Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Thymian, Basilikum, ...) nach Geschmack
  • Zucker nach Geschmack
  • Balsamico-Essig
  • Salz & Pfeffer
4/5 (24 Bewertung)

Von

Gehacktes anbraten. Zucchini in Scheiben schneiden und dazu geben

  • 750 g Zucchini
  • 750g Gehacktes
  • 1 Packung Brunch
  • Salz
  • Pfeffer
4/5 (31 Bewertung)

Von

Gefüllte Streuseltaler, die lachen einen fast bei jedem Bäcker an

  • 21g Hefe
  • 300ml Wasser
  • 10g Salz
  • 25g Zucker
  • 25g Butter
  • 500g Mehl
  • Puderzucker zum Bestreuen
  • Zutaten für die Streusel:
  • 150g kalte Butter
  • 1 Prise Salz
  • 220g Mehl
  • 75g Zucker
  • Zutaten für die Cremefüllung:
  • 350ml Milch
  • Vanillepuddingpulver
  • 2 EL Zucker
  • 500ml Sahne
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 2 Päckchen Vanillezucker
3.6/5 (8 Bewertung)

Von

eignet sich super für Party oder Brunch weil es sich schon am Vortag zubereiten lässt

  • 400g Hack
  • 150g Käse (Gouda)
  • 150g Ananas
  • 6 Scheiben Toastbrot
  • 6 Scheiben Kochschinken
  • 2 Zwiebeln
  • 250ml ´Texicana Salsa Soße
  • 200ml frische Schlagsahne
  • etwas Butter für die Auflaufform
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Paprika (nach Belieben)
  • Chiliflocken
3.6/5 (13 Bewertung)

Von

einfache schnelle Gebäckrolle

  • 100g Mehl
  • 100g Puderzucker
  • 100 ml Öl
  • 1 Tl Backpulver
  • 4 Eier
4/5 (50 Bewertung)

Von

Alles rühren und je nach Wunsch mit Salz oder Zucker die Richtung herzhaft oder süß bestimmen

  • 200 g Mehl
  • 400 ml Milch
  • 3 Eier
  • Salz
  • Zucker
3.9/5 (29 Bewertung)

Von

Pain Perdu. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4

  • 250 Gramm beliebiges Brot (4 Scheiben)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 1 Liter Milch
  • 200 Gramm Zucker
  • Butter
  • Salz
3.6/5 (18 Bewertung)

Von

Mehl, Prise Salz, 1EL Zucker,1EL Backpulver und 2TL Natron vermengen

  • 260g Mehl
  • Prise Salz
  • 1EL Zucker
  • 1EL Backpulver
  • 2TL Natron
  • 30g Butter
  • 150ml Milch
  • Kokosflocken
3.9/5 (63 Bewertung)

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