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Leckere Rezepte für Bananenbrot mit Schokostückchen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Bananenbrot mit Schokostückchen Rezepte

Von

Ein einfaches Rezept für einen gemütlichen Brunch

  • 1 Tafel Schokolade
  • 2 reife Bananen
  • 80g Butter
  • 1 Ei
  • 140g Zucker
  • Muskatnuss
  • 1Pk Vanillinzucker
  • 200g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • Prise Salz
4.2/5 (762 Bewertung)

HeimGourmet hat 12 leckere Ideen zusammengestellt, die Abwechslung und Geschmack beim nächsten Brunch bringen.

438 mal geteilt

Von

Die Milch mit dem Zucker, der Butter und dem Salz erhitzen bis die Butter vollig aufgelöst ist

  • Zutaten für den Hefeteig:
  • 1 kg Mehl
  • 430 ml Milch
  • 135 gr Zucker
  • 135 gr Butter
  • 20 gr Salz
  • 250 ml Ei
  • 1,75 Würfel Hefe
  • Füllung:
  • Für ein grosses Backblech (60x40 cm ) :
  • 320 gr Butter
  • 250 gr Zucker
  • 4 Bananen
  • Zitronen-, und Orangenabrieb, Vanille
  • Nun die Schoko-Crumbles gleichmässig darauf verteilen:
  • 250 Butter
  • 250 Zucker
  • 300 gr Mehl
  • 200 gr Kakao
5/5 (1 Bewertung)

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Banana Chocolate Rolls Bananenbrot mit Schokostücken