Top 10 Gemüse, die nachwachsen

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Kartoffeln

Kartoffeln treiben gerne schnell aus. Wenn die Austriebe noch sehr klein sind, kann man sie großzügig herausschneiden. Wenn sie jedoch bereits stark ausgetrieben sind, sollten die Kartoffeln nicht mehr unbedingt gegessen werden. Sie können stattdessen in Erde gepflanzt werden.

Ungesprossene Kartoffeln können geviertelt werden und einige Tage in Wasser gelegt werden, damit sie austreiben.

Rezept für Kartoffelsuppe