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Italienischer Brotaufstrich mit Blauschimmelkäse für würzige Bruschettas

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HeimGourmet

Zutaten

Für 4 Personen:

  • 4 Scheiben Landbrot
  • 80 g Blauschimmelkäse (beispielsweise Fourme d'Ambert)
  • 50 g Frischkäse
  • 4 in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten
  • 50 g gekochte Erbsen
  • 2 Scheiben Serranoschinken

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