Rezept für eingerollten Carrot Cake! Saftiger Biskuitboden mit Mascarpone!
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Zutaten
- 4 Eier
- 100 g Puderzucker
- 100 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 2 geriebende Karotten
- 1 TL Ingwer
- 1/4 TL Muskatnuss
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- Zur Garnitur : 1 Becher Mascarpone + 4 EL Zucker
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