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Leckere Rezepte mit Äpfeln - 268 Rezepte

Weitere Äpfeln Rezepte

Von

Apfelkuchen mit cremiger Zimtsabayon - zum reinlegen lecker!

  • Rezept für 4 Portionen
  • Apfelkuchen:
  • 3 Äpfel, gerüstet in Spalten
  • 25 g Zucker, zum Ausstreuen der Form
  • 25 g Butter, zum einfetten der Form
  • 3 Eier
  • Mark 1 Vanilleschote
  • Abrieb von 1 Zitrone
  • 40 g + 40 g Zucker
  • 80 ml Milch
  • 100 g Mehl
  • 2 El brauner Zucker, zum Bestreuen
  • 2 cl Calvados (mind. 60 %, zum Flambieren)
  • Haselnusskrokant
  • Zimtsabayon:
  • 2 Eigelb
  • Saft und Abrieb von 1 Zitrone
  • ½ TL Zimt
  • 40 g Zucker
  • 80 ml Weisswein
4.8/5 (194 Bewertung)

Von

Ein herbstliches Cupcake Rezept mit leckerer Überraschung in der Mitte

  • ***Teig***
  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 2 mittelgrosse Eier
  • 125g Weizenmehl
  • 1TL Backpulver
  • 2 EL Milch
  • 1TL Vanilleextrakt
  • 1EL Grand-Marnier
  • 1TL vom Saft der gekochten Äpfel
  • ***Apfelfüllung***
  • 2 bis 3 Äpfel
  • wenig Zucker
  • 1 Zimtstange
  • wenig Weisswein oder Calvados zum ablöschen
  • ***Für das Frosting***
  • 75g Butter
  • Wenig Zimt
  • 2EL Milch
  • 1TL Vanilleextrakt
  • zw 150 bis 200g Puderzucker je nach Geschmack
  • 1EL Saft der gekochten Äpfel
4.7/5 (18 Bewertung)

Von

Es ist einfach perfekt für den Sommer

  • 1L kochendes Wasser
  • 2 Teebeutel Granatapfelpfefferminz oder normalen Pfefferminztee
  • 1 Zitrone
  • 0.5l halbgefrorener Apfelsaft
4.7/5 (7 Bewertung)

Von

Lust auf Bratapfel mal anders als nur mit Rosinen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige

  • 4 Äpfel, ausgehölt
  • 100g weiße Crisp Schokolade, gehackt
  • 100g Sahne
  • 1EL Honig
  • 1TL Lebkuchengewürz
  • 50g Mandeln, gemahlen
  • 30g Mandelstifte
4.9/5 (193 Bewertung)

Von

Feigen und Äpfel klein schneiden, Mandeln hacken

  • 4 Äpfel
  • 2 EL Mandeln, gehackt
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Honig/Ahornsirup
  • 2 Hände voll getrockneter Feigen
4.6/5 (138 Bewertung)

Von

Dieses gesunde Rezept für einen leckeren Apfel-Wallnuss-Salat ist besonders im Winter beliebt

  • 2 Portionen Feldsalat
  • 1 Apfel
  • 1 rote Zwiebel
  • 100g Walnüsse
  • Joghurt
  • Weißweinessig
  • 50g französischen Weichkäse, Bsp. Géramont
4.9/5 (217 Bewertung)

Von

Diese Cupcakes passen perfekt zum Herbst

  • Für die Karamellsauce:
  • 100g Zucker
  • 50g leicht gesalzene Butter
  • 200g Sahne
  • Für den Teig:
  • etwas Butter für die Pfanne
  • 300g Äpfel
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 150g weiche Butter
  • 150g Zucker
  • Mark einer Vanilleschote
  • 2 Eier
  • 200g Mehl
  • 2 gehäufte TL Backpulver
  • 150ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • Für das Frosting:
  • 200g Butter
  • 200g Puderzucker
  • 300g Frischkäse
  • Karamellsauce
  • etwas Haselnusskrokant
4.7/5 (20 Bewertung)

Von

Normal ist langweilig, also habe ich (auch aus Mangel an anderen Früchten) meine Käse-Sahne-Torte mit selbstgekoc

  • Biskuitteig:
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 125 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 EL (Back-) Kakao
  • Apfelkompott:
  • 1 kg Äpfel (säuerlich)
  • 1,5 TL Zimt
  • 1 TL Kardamom (gemahlen)
  • 5-7 EL brauner Zucker (je nach Säure der Äpfel)
  • Saft einer Zitrone
  • 1 EL Butter
  • Creme:
  • 500 g Quark
  • 250 g Frischkäse, natur
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Saft und Schale einer Zitrone
  • 400 g Sahne
  • 1,5 Päckchen Sofortgelatinepulver (alternativ 8 Blatt Gelatine, nach Packungsanweisung aufgelöst)
  • Puderzucker zum Bestäuben
4.6/5 (33 Bewertung)

Von

Das Marzipan mit der Küchenreibe grob raspeln

  • Für den Teig:
  • 50 g geriebenes Marzipan
  • 220 g Butter
  • 80 g Zucker
  • drei Eier
  • eine halbe Vanilleschote
  • 220 g Mehl
  • ein Teelöffel Backpulver
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
  • ein Teelöffel Zimt
  • 100 ml Milch
  • zwei kleine Äpfel
  • 1 Handvoll frische Cranberries
  • Für das Topping:
  • 125 g Creme fraiche, Creme double oder Schmand
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 halbe Vanilleschote
  • 1 Handvoll Amarettinis
  • Honig
4.5/5 (111 Bewertung)

Von

Äpfel....mhh, lecker! Waffeln

  • 200 g Butter oder Margarine
  • 100 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 3 Eier
  • 100 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Äpfel
  • 200 ml Sahne
  • 2 TL Zucker
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
4.4/5 (89 Bewertung)

Von

Zuerst die Äpfel schälen und in runde Scheiben schneiden

  • 140g Mehl
  • 100ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 El Zucker
  • 1Tl Zimt
  • Vanille
  • 3-4 säuerliche Äpfel
  • Butter
  • Puderzucker
4.2/5 (181 Bewertung)

Von

Flammkuchen mit Apfel und Zimt ist eine süße Version vom klassischen Flammkuchen und schmeckt ofenwarm besonders ...

  • 150ml Wasser
  • 1 EL Rum
  • 300g Mehl
  • 1TL Zucker
  • 1 EL Öl, geschmacksneutral
  • 150g Schmand
  • 2 Äpfel
  • 20g Mandelsplitter
  • 4 TL Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 10g frische Hefe
  • 1 TL Zimt
4.3/5 (73 Bewertung)

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Apfelflammkuchen Flambierter Apfelkuchen mit Zimtsabayon