Leckere Rezepte für einen Apfelkuchen mit Apfelmus - 2 Rezepte

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Apfelkuchen

Von Soulé Fanny du blog "La popote de Missfa"

- Zubereitung des Teigs: In einer Schüssel das Ei mit dem Zucker schaumig schlagen

2 EL Apfelkompott
1 EL Crème fraîche oder Sahne
3 Äpfel
2 EL brauner Zucker
Mürbeteig:
1 großes Ei
125 g Zucker
250 g Mehl
125 g Butter

3.8/5 (43 Bewertung)

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Normannischer Apfelkuchen

Von Macaronisto

Wunderbar saftiger Apfelkuchen mit einem Apfelmus als Grundlage

Apfelmus:
1 kg (Boskop-) Äpfel
60 ml Wasser
2 EL Rohrzucker
Teig:
180 g Mehl
50 g Puderzucker
1 Prise Salz
130 g kalte Butter in kleinen Stücken
1 Eigelb
Belag:
2-3 süsse Äpfel
60 ml Apfel- oder Aprikosengelee

3.6/5 (28 Bewertung)