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Leckere Rezepte zum weiße Schokolade selber machen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Weiße Schokolade selber machen Rezepte

Von

Die Kombination aus Blaubeere und weiße Schokolade ist himmlisch! SUCHTGEFAHR!!!

  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Mandel(n), gemahlen
  • 120 g Butter, weiche
  • 150 g Kristallzucker
  • etwas Vanilleextrakt
  • 2 Ei(er)
  • 100 ml Naturjoghurt
  • 100 g Heidelbeeren
  • 12 Papierförmchen
  • Für das Frosting:
  • 50 ml Sahne
  • 150 g weiße Schokolade
  • 250 g Mascarpone
  • 3 EL Puderzucker
  • n. B. Heidelbeeren zum Dekorieren
5/5 (4 Bewertung)

Von

So gelingt ganz einfach fluffiger Mäusespeck, der uns auf Zuckerwolken schweben lässt!

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Von

Weiße Schokolade schmelzen

  • 1 Packung Vanillepudding
  • 1 L milch
  • 250 gr Weiße Schokolade
4.2/5 (21 Bewertung)

HeimGourmet stellt euch die Süßigkeiten vor, die wenig Kalorien enthalten und bei denen öfter mal zugegriffen werden darf.

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Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen

  • 105 g Weizenmehl
  • 80 g Haferflocken
  • 1/2 TL Natron
  • 1/4 TL Salz
  • 75 g Muscovado od. brauner Zucker
  • 55 g Butter, zimmer-temperatur
  • 1 TL Vanille Extrakt od. Aroma
  • 1 gr. Ei
  • 75 g getrocknete Beeren eurer Wahl, klein geschnitten wenn es größere sind
  • 75 g weisse Schokolade, in kleine Stücke gehackt
3.5/5 (131 Bewertung)

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