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Leckere vegetarische Rezepte - 572 Rezepte

Weitere Vegetarische Rezepte

Von

Wasser, Zwiebeln, Essig, Öl, Pfeffer

  • Wasser, Zwiebeln, Essig, Öl, Pfeffer, Limmburger
2.9/5 (20 Bewertung)

Von

vegetarischer Nudelauflauf

  • 400g Nudeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 2 kleine Zucchini
  • 200g Tomatenfruchtfleisch
  • 2 EL Tomatenmark
  • Basilikum
  • Salz und Pfeffer
  • 100g geriebener Käse
2.9/5 (7 Bewertung)

Von

Fertig

  • Rotebete schälen und in dünne Scheiben raspeln. Diese Scheiben fächerförmig auf die Teller verteilen. Dann einen Schuss Olivenöl geraspelten Parmesan darüber geben.
2.9/5 (23 Bewertung)

Von

Gurke in ca. 2,5cm dicke Scheiben schneiden, bei Bedarf Schale entfernen

  • 40g Mascarpone
  • 1 Salatgurke
  • 40g Sauerrahm
  • 1 EL Thymian
  • 120g Ziegenfrischkäse
  • 1 EL Honig
  • Salz, Pfeffer
2.9/5 (22 Bewertung)

Von

Den Blätterteig auslegen

  • 1 Paket Blätterteig
  • 1Stange Lauch, geschnitten
  • 1Mozarellakugel
  • 1Becher saure Sahne
  • 2EL Honeymustard
  • Prise Meersalz/ Pfeffer
  • 100gParmesan
  • eine Hand voll Salbei
2.8/5 (33 Bewertung)

Von

Kartoffeln pellen, halbgar kochen und wenn sie abgekühlt sind grob raspeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken

  • 300g festkochende Kartoffeln
  • Öl zum braten
  • Salz, Pfeffer
2.8/5 (42 Bewertung)

Von

Zwiebeln zerkleinern und in Butter dünsten

  • 1 kg Kürbis
  • 2 Zwiebeln
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 20 g Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
2.8/5 (33 Bewertung)

Von

Leckerer Rohkost-Salat

  • 2 große Rote Beete
  • 1 mittelgroße Karotte
  • 1 Apfel
  • 50g Walnusskerne
  • 2 EL Sojajoghurt
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • (Kräuter-) Salz
2.9/5 (20 Bewertung)

Von

Ebly nach Packungsanleitung in Gemüsebrühe garen

  • 250g Ebly
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 3 Paprikaschoten
  • Frühlingszwiebeln
  • 1 Becher Creme Fraiche
  • TK-Schnittlauch
  • Knoblauchpulver
  • Pfeffer, Salz
2.8/5 (34 Bewertung)

Von

Kartoffeln (am besten am Vortag) kochen

  • 2 Hand voll kleine Kartoffeln (z.B. Bamberger Hörnchen)
  • 1/2 Glas Rote Beete in Kugeln
  • 2 hart gekochte Eier
  • 1 Schalotte (oder kleine Zwiebel)
  • Salz, Pfeffer, Zucker, Weißweinessig, Olivenöl
2.8/5 (36 Bewertung)

Von

Alle Zutaten erst hacken, dann mit Pürierstab mixen

  • 200g Tofu
  • 50g Haselnusskerne
  • 2 Salbeiblättchen
  • 4 Stängel Oregano
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
2.8/5 (22 Bewertung)

Von

Den Blätterteig in einer Tarteform auslegen, mit Senf den Boden bestreichen

  • 1 Blätterteig (aus dem Kühlfach)
  • 150 g Emmentaler
  • 4 Tomaten
  • Senf (mild oder bayrisch)
  • italienische kräuter
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
2.8/5 (6 Bewertung)

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Express-Tomatentarte Eingelegter Limmburger