Leckere Rezepte für veganes Risotto - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: vegane Beilagen an Weihnachten, schnelles veganes Risotto, veganes Risotto mit Gemüse, vegane Reisgerichte, vegane Hauptgerichte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zutaten für Avocado auf Toast:
- 1 Avocado
- 2 Scheiben geröstetes Brot
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Fetakäse
- Frühlingszwiebel
Am besten bewertete Veganes Risotto Rezepte
Risotto mit roter Bete

Von TotallyVeg, Totally Veg!
Dieses Risotto schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch eine wunderschöne festliche Farbe
- 650 ml kräftige
- klare Gemüsesuppe
- 2 EL Olivenöl
- 1 große Zwiebel
- fein gewürfelt
- ½ TL Senf
- 200 Gramm Risotto Reis
- 125 ml Weißwein
- 200 Gramm rote Bete (geschält
- vorgegart
- vakuumverpackt)
- gewürfelt
- eine Prise Muskat
- gerieben
- optional: 2 EL veganer Käse
- gerieben
Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

HeimGourmet zeigt wie man Tomaten am einfachsten entkernt bekommt
Risotto mit Gemüse und Tofu

Von camayaa
Dieses cremige Risotto ist lecker und gesund - reich an Proteinen und Ballaststoffen!
- 4 Karotten
- 200g Sellerie
- 2 Zwiebeln
- 200g Tofu
- 25g Buchweizen
- 25g Reis
- 25g rote Linsen (Chana Dhal)
- 25g Erbsen (getrocknet
- gebrochen)
- 350ml Brühe
- 1/2TL Ingwer
- 1/2TL Kreuzkümmel
- 1/2TL Koriandersamen
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

HeimGourmet zeigt wie man die Blätter vom Eisbergsalat ganz einfach und schnell gelöst bekommt
Bärlauch Risotto #vegan

Von Freude am Kochen, Freude am Kochen und mehr...
Heute hab ich aus das Spinatrisotto aus Vegan for Youth mit Bärlauch gemacht, naja eigentlich hab ich das Rezept Ã...
- 200 g Vollkornreis
- 2 rote Zwiebel
- 160-200 g Bärlauch
- 1 gehäufter El Mandelmus
- etwas Weißwein
- 1 Tl Bierhefe
- Olivenöl zum Braten
- Salz
- Pfeffer
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!