Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Rezepte mit türkischem Käse - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Süße Osterhasen-Falttechnik für den Ostertisch

Eine süße DIY-Idee, die Eurer Ostertafel ein ganz besonderes Highlight verleiht. 

Am besten bewertete Türkischem Käse Rezepte

Von

Diese Börek schmeckt sehr lecker

  • ca. 32 kleine Böreks
  • ca. 700 g Mehl
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 200 ml Milch
  • 200 ml lauwarme Wasser
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Zucker
  • 10 g frische Hefe
  • für die Füllung
  • 200 g türkischer Weißkäse, oder Hirtenkäse, gerieben
  • ev. eine Handvoll Dill, Petersilie, fein geschnitten
  • 1 Eigelb für Bestreichen, (Eiweiß können Sie in die Füllung mischen)
4.7/5 (46 Bewertung)

Von

Einfach köstlich

  • für ca. 17-20 gefüllte und frittierte Zucchiniblüten
  • reichliche Zucchiniblüten
  • 200 g Hirtenkäse, oder türkische beyaz peynir
  • von je eine Hand voll Petersilie, Dill, Minze
  • für den Tempurateig
  • 200 ml kaltes Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 200 ml Bratöl
4.1/5 (29 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Gefüllte und Frittierte Zucchiniblüten Gül Böregi