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Leckere Rezepte für eine traditionelle Zitronencreme - 4 Rezepte

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Am besten bewertete Traditionelle Zitronencreme Rezepte

Von

Für den Teig, die Butter mit dem Zucker und den Eiern cremig rühren

  • 1 Kilo Rhabarber, geschält, kleingeschnitten und vorgekocht
  • Für den Teig:
  • 200 gr weiche Butter
  • 3 Eier
  • 200 gr Zucker
  • 250 gr Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 100 gr Joghurt
  • Schale einer qbgeriebenen Zitrone + Saft einer Zitrone
  • Für die Creme:
  • 50 gr Speisestärke
  • 100 ml des Rhabarberkochwassers
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Saft von 2-3 Zitronen, je nach Geschmack
  • Für die Streusel:
  • 125 gr Zucker
  • 150 Butter in Flöckchen
  • 200 gr Mehl
  • eine Prise Zimt
4.8/5 (273 Bewertung)

Von

Eine Portion Zucker macht jeden glücklich

  • - 4 Eier
  • - 300 g Mehl
  • - 300 g Zucker
  • - 100 g Kakao-Pulver
  • - 250 g flüssige Butter + etwas zum Einfetten
  • - 2 Päckchen Vanillezucker
  • - 50 g Zucker
  • - 1 1/2 Päckchen Backpulver
  • - 150 ml Milch
  • - 1 Becher Schlagsahne
  • - 1 Päckchen Sahnesteif
  • - 2 Päckchen Vanillezucker
  • - 150 g Frischkäse
  • - Saft einer halben mittelgroßen Zitrone
  • - etwa 200 g frische Blaubeeren
5/5 (1 Bewertung)

Von

Zubereitung des Lemon Curd: Schale von Zitronen abreiben und beiseite stellen, dann die Zitronen auspressen

  • Quarkcreme:
  • 250g Quark
  • 200ml Schlagsahne
  • 2PK Vanillezucker
  • _
  • Lemon Curd:
  • 2 kleine Eier
  • 25g Butter
  • 75g Zucker
  • 1-2 Bio-Zitronen
  • 1TL Zitronenabrieb
4.5/5 (345 Bewertung)

Von

Lemon Curd kommt, wie der Name schon verspricht, aus England, wo es zum Frühstück ganz einfach mit Scones und Clo...

  • 4 Zitronen
  • 125g Butter
  • 225g Zucker
  • 4 Eier
3.3/5 (83 Bewertung)

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