Rezepte für den Thermomix - 57 Rezepte
Weitere Thermomix Rezepte
Dampfnudeln aus dem Römertopf
Von Pfeiline
werden oben braun-eher wie Rohrnudeln- aber megalecker
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 75 g Zucker
- 220 ml Milch
- 3 TL Vanillezucker
- 4 EL Butter
- 3 Stück Eier
- 3 Prisen Salz
- 150 ml Milch
- 5 EL Butter
- 5 TL Vanillezucker
Dinkelbrot
Von Pfeiline
im Römertopf gebacken. Ich backe alle meine Brote im Römertopf
- 250 ml Wasser
- 15 g Hefe
- 1 TL Honig
- 500 g Dinkelmehl (Typ 630)
- 2 TL Backmalz
- 1-2 TL Salz
- wer will kann noch Brotbackgewürz dazugeben.
Zigeunersoße
Von Pfeiline
schmeckt lecker zu gegrillten Fleisch und wenn man Zucchini und Tomaten im Garten hat, kein Problem
- 250 g Zwiebeln
- 500 g Zucchini in Stücken
- 250 g Paprika gemischt
- 600 g Ketchup
- 120 g Öl
- 1 TL Worcester Sauce
- 1 Spritzer Tabasco
Frischkäse-Ecken
Von Pfeiline
Gehen ganz einfach-lecker zu Gegrilltem
- 20 g frische Hefe
- 160 g Milch
- 1 TL Zucker
- 420 g Mehl Typ 550
- 1 EL Rapsöl
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1 TL Salz
- 1 1/2 TL saure Sahne
- 1 TL geriebenen Gauda (oder anderer Käse)
- Kräuterfrischkäse
Toastbrot
Von Pfeiline
ein sehr gutes Toastbrot
- 300 g Wasser
- 15 g Zucker
- ½ Würfel frische Hefe
- 510 g Mehl Type 550
- 1 ½ TL Salz
- 15 g Öl
- 25 g Backmalz
Frischkäse
Von Pfeiline
der "beste" Frischkäse aller Zeiten
- 500 g Quark 20%
- 250 g Butter
- 200 g Schmand
- 1/2-3/4 TL Salz
Soße "Die Göttliche"
Von Pfeiline
Die Soße ist ein Traum. Meine gr
- 4 Stück Knoblauchzehen
- 200 g Honig flüssig
- 150 g Tomatenmark
- 150 g Tomatenketchup
- 50 g Senf scharf
- 1 EL Essig
- 1 EL Sojasoße
- 5 TL ital. Kräuter tiefgefroren
- 1 TL Salz
- 1 TL Sambal Oelek
- frisch gemahlener Pfeffer
- 250 g Rapsöl
Mandelboden Grundrezept
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Glutenfreier Mandelboden, der sich hervorragend als Tortenboden eignet
- 200 g Mandeln
- 3 Eier
- 80 g Apfelsüße
- 2 TL freshbaby sweet vanilla
- 35 g Maisstärke
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Liebe Sarah, ja der Thermomix hat auch eine Schneidefunktion.
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Kann man mit dem Thermoix auch Lebensmittel schneiden?
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