Leckere Rezepte für Strudelteig für Apfelstrudel - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Strudelteig für Apfelstrudel Rezepte
Thermomix-Apfelstrudel mit Vanillesoße

Von leolein
Milch mit Hefe etwa 3 Minuten auf Stufe 1 erwärmen
- Teig:
- 1/2kg Mehl
- 60g Magarine
- 3 EL Zucker
- 1 Würfel frische Hefe
- 1/4l Milch
- Füllung:
- 600g Äpfel
- 1EL Schmand
- 3EL Zucker
- 1TL Zimt
- 1EL Rum
- 150g Milch
- 1 Ei
- etwas Butter
- Puderzucker
- Vanillesauce:
- 70g Zucker
- 5 Eigelbe
- 1/2l Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
Apfelstrudel

Von katrin
Äpfel schälen und in dünner Scheiben schneiden
- für den Teig:
- 125 g Mehl
- 1/2 TL Butter
- 1 Ei
- 25 ml lauwarmes Wasser
- 1/2 TL Essig
- für die Füllung:
- ca. 600 g Äpfel
- 2 EL Zucker
- 50 g Mandelsplitter
- 1/2 Tasse Rosinen
- 3 EL Butter
- 2 EL Semmelbrösel
- zum Bestreichen:
- 1 TL Honig
- 2 EL Sahne
- 1 TL Butter
Apfelstrudel mit Mürbteig

Von chrisinverno
Guter Mürbteig Apfelstrudel
- Teig:
- ½ kg Mehl
- 250 g Thea (Margarine)
- 15 dag Zucker
- 2 Eier
- 1 Pkg. Backpulver
- ca. 1 kg Äpfel
Daddys Apfelstrudel mal anders!

Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Super leckerer Apfelstrudel mit einem Mürbteig gemacht
- Für zwei Strudel benötigt Ihr:
- 400 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Butter
- 2 Eier
- Füllung:
- 750 g Äpfel (z.B. Boskop)
- 1 Zitrone
- 4 EL Semmelbrösel
- 4 EL Zucker
- 1 gehäufter TL Zimt
- 75 g gehackte Walnüsse (oder Mandeln)
- wer mag, fügt noch Rosinen hinzu
- 1 Ei
Strudelteig für Apfelstrudel Rezeptsammlung
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