Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Rezept für selbstgemachte Nudeln - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Latte Macchiato: so gelingt der absolute Klassiker!

In diesem Video zeigen wir euch, wie der absolute Klassiker gelingt!

Am besten bewertete Selbstgemachte Nudeln Rezepte

Von

Spätzle sind auch als Knöpfle, Chnöpfli, Nockerl oder Knepfli bekannt

  • Für 2-3 Personen
  • 200g Mehl
  • 2 Eier
  • 150 ml Wasser
  • 1 Prise Muskatnuss
  • Salz
4.9/5 (226 Bewertung)

Von

Ein Augenschmaus, der so viel besser schmeckt als gekauft

  • 200 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 EL grüner Smoothie oder Spinatsaft
3.7/5 (42 Bewertung)

Von

Alle Zutaten verkneten

  • 250 ml Milch
  • 650 g Mehl
  • 80 g Margarine
  • 80 g Zucker
  • 1 EI
  • 1 Würfel Hefe
  • Prise Salz
  • Zitronenaroma
3.3/5 (9 Bewertung)

Von

Zubereitung: Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und eine kleine Mulde formen

  • 100g Weizenmehl
  • 1 Ei
  • Olivenöl
  • Salz
  • Wasser
2.5/5 (32 Bewertung)

Von

Mehlsorten, Eier, Öl und Salz verkneten und 60 min ruhen lassen

  • 150g Maismehl, 150g Hartweizenmehl, 3 Eier, 1 EL Öl, Salz, 1 kleine Zwiebel, 1 Möhre, 1 kleines Stück Petersilienwurzel, 1 kleine Chilischote, 150g Rindfleisch, 2 Stiele Petersilie, 1 Stiel Minze, Pfeffer, 2 EL Olivenöl, 80g Butter, 1 EL Paprika Edelsüß
2.7/5 (6 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Türkische Nudeltäschchen Spätzle