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Leckere Rezepte für selbstgemachte Butterkekse - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Selbstgemachte Butterkekse Rezepte

Von

Dieses Rezept für Butterkekse ist ein absoluter Klassiker für das ganze Jahr

  • 50g Butter
  • 100g Mehl
  • 1Pk Backpulver
  • 70g Zucker
  • etwas Milch
4.7/5 (305 Bewertung)

Von

Sablés sind französische Butterkekse, die aufgrund des feinen Butteraroma besonders gut schmecken

  • 4 Eigelb
  • 160 g Zucker
  • 160 g weiche Butter (Das Originalrezept ist mit gesalzener Butter. Dann aber kein extra Salz mehr dazugeben.)
  • 2 g Salz
  • 225 g Mehl
  • 7 g Backpulver
3.8/5 (139 Bewertung)

Von

leckerer Blechkuchen mit einem Schuss Alkohol

  • Teig:
  • 5 Eier
  • 200 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Backpulver
  • 1. Schicht:
  • 600 g gefrorene Himbeeren
  • 1 l Wasser
  • 3 Pck. Rote Grütze (Himbeere)
  • Zucker nach Geschmack
  • 4 Blatt Gelatine (oder 1 Packung Sofortgelatine)
  • 2. Schicht:
  • 3 Becher Schlagsahne
  • 3 Pck. Sahnesteif
  • 1 Pck. Vanille-Zucker
  • Belag:
  • 1 Pck. Butterkekse
  • 1 Pck. Puderzucker
  • 1 Glas Rum/ Goldkrone
3.6/5 (9 Bewertung)

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