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Leckere Rezepte für selbstgemachte Bandnudeln - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung

Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?

Am besten bewertete Selbstgemachte Bandnudeln Rezepte

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Selbstgemachte Bandnudeln mit Parmesansauce

  • Nudelteig:
  • 200 g Mehl
  • 2 Eier
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Sauce:
  • 2 EL Mascarpone
  • 2 EL Parmesan
  • Schale von 1 1/2 Zitronen
  • weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Meersalz
  • Zitronenbasilikum
  • etwas aufgefangenes Pastawasser
4.1/5 (47 Bewertung)

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Zutaten vermischen und den Teig anschließend ausrollen (ggf

  • 100 g Mehl
  • 1 Ei
  • Wenig Öl
  • Salz
4.2/5 (7 Bewertung)

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Bandnudeln Selbstgemachte Bandnudeln mit Parmesansauce