Leckere Rezepte für Bandnudeln mit Käsesauce - 2 Rezepte
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Selbstgemachte Bandnudeln mit Parmesansauce
unserLiebling
Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
Selbstgemachte Bandnudeln mit Parmesansauce
- Nudelteig:
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Sauce:
- 2 EL Mascarpone
- 2 EL Parmesan
- Schale von 1 1/2 Zitronen
- weißer Pfeffer aus der Mühle
- Meersalz
- Zitronenbasilikum
- etwas aufgefangenes Pastawasser
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Nudeln mit Schinken - Sahne - Käse - Sauce
Von QueenDrama
Die Nudeln nach Packanweisung in Wasser Kochen und anschließend in einen Sieb abtropfen lassen
- 250 g Nudeln
- 1 Becher Sahne
- 1 1/2 EL Schmand
- 100 g Schinken, gekochter
- 100 g Schmelzkäse
- Petersilie
- Schnittlauch
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauch - Öl (oder 1/2 Knoblauchzehe kleinstgewürfelt)
- 2 Ei(er)
- Salz
- Pfeffer
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