Leckere Rezepte für schnelle Tofugerichte - 4 Rezepte
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Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
Am besten bewertete Schnelle Tofugerichte Rezepte
Thermomix-Tofu
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Aus der Sojamilch kann man sehr einfach Tofu herstellen:
- 1l selbstgemachte Sojamilch
- 3EL Zitronensaft (in Asien nimmt man vorzugsweie Nigari)
Gemüsetarte mit Tofu
unserTipp
Von camayaa
Ofen auf 210°C vorheizen
- 250g Tofu (natur)
- 1 Fertig-Mürbteig
- 200g Blumenkohl
- 150g Champignons
- 50g Reibekäse
- 2 Eier
- 2 Zwiebeln
- 1/2 Paprika, grün
- Estragon
- Salz und Pfeffer
Gut verträglicher Tofu mit Zitronensaft selbstgemacht aus selbstgemachter Sojamilch
unserTipp
Von Freude am Kochen, Freude am Kochen und mehr...
Da ich von gekauften Tofu furchtbare Bauchkrämpfe bekomme, hab ich es mal mit selbstgemachtem Tofu probiert und si...
- Einen Soyabella Messbecher voll Sojabohnen
- Wasser bis zum Maximum Strich
- 4 El Zitronensaft (bei 1 l Milch würden vermutlich 3 El ausreichen)
- eventuell eine Tofupresse oder ein Tuch und ein Sieb.
Risotto mit Gemüse und Tofu
unserTipp
Von camayaa
Dieses cremige Risotto ist lecker und gesund - reich an Proteinen und Ballaststoffen!
- 4 Karotten
- 200g Sellerie
- 2 Zwiebeln
- 200g Tofu
- 25g Buchweizen
- 25g Reis
- 25g rote Linsen (Chana Dhal)
- 25g Erbsen (getrocknet, gebrochen)
- 350ml Brühe
- 1/2TL Ingwer
- 1/2TL Kreuzkümmel
- 1/2TL Koriandersamen
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
schnelle Tofugerichte Rezeptsammlung
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