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Leckere Rezepte für schnelle Kartoffel-Nockerln - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Schnelle Kartoffel-Nockerln Rezepte

Von

Kartoffeln in gesalzenem Wasser ca

  • 1 kg Kartoffel
  • 300 gr. Mehl
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Maismehl
  • großzügige Prise Salz
4.4/5 (112 Bewertung)

Von

Ein einfaches und relativ schnelles Gericht, das bei Kindern besonders beliebt ist

  • 350 g Mehl
  • 2 Eier
  • 100 ml Mineralwasser
  • 100 ml Milch
  • 130 g geriebener Käse
  • 3 größere Eier
  • etwas Butter
  • Schnittlauch
3.8/5 (6 Bewertung)

Von

mein Lieblingsrezept

  • 90g Butter
  • 3 Eier
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • 180g Grieß
3.8/5 (60 Bewertung)

Von

Fett schaumig rühren, Grieß und Ei zugeben, zusammen in einer Schüssel mit dem Handrührgerät zu einer geschme...

  • 1 Ei
  • 30 g Fett
  • 60 g Grieß
3.6/5 (44 Bewertung)

Von

Als Einlage für Suppen

  • 30g Butter
  • 1 Ei
  • 80g Hartweizengrieß
2.4/5 (9 Bewertung)

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