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Apfelkuchen

Von

Das HeimGourmet Team

Apfelkuchen. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 3.9/5 (251 Bewertung)

Zutaten

  • 2 Eier
  • 7 EL Zucker
  • 1 Messerspitze Salz
  • 4 EL Öl
  • 4 EL Milch
  • 7 EL Mehl
  • ½ Päckchen Trockenhefe
  • 100 g Butter
  • 50 g geriebene Mandeln
  • einige Äpfel

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 35Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Eier mit 4 EL Zucker und dem Salz verarbeiten.

Schritt 2

Das Öl, die Milch, das Mehl und die Hefe hinzugeben und kräftig verrühren.

Schritt 3

In eine gefettete Kuchenform geben und mit fein geschnittenen Apfelscheiben belegen.

Schritt 4

10 Minuten lang bei 180°-200°C im Ofen backen.

Schritt 5

Mit der geschmolzenen Butter, 3 EL Zucker und den geriebenen Mandeln eine Glasur zubereiten, dann auf dem Kuchen verteilen und diesen für weitere 25 Minuten backen.

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