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Schnelle Quiche Lorraine

Von

150g Blätterteig
70g Schinken
3Eier
100ml Sahne
50g geriebener Käse
Prise Salz+Muskat+Knoblauchgewürz

Rezept bewerten 3/5 (24 Bewertung)

Zutaten

  • Eine Quicheform mit dem Blätterteig auslegen
  • Die Eier mit der Sahne verrühren
  • den Schinken dazu geben und die Gewürze unterrühren.
  • Die Masse in die Form giessen und mit Käse bestreuen.

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Für 30min. bei ca. 190C. backen.

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Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

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