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Obazda von Esther

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Rezept bewerten 3.6/5 (14 Bewertung)

Zutaten

  • 150 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 100 g Haselnüsse, gehackt
  • 1 Zwiebel
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 200 g Butter
  • 1 1/2 TL Paprika, edelsüß
  • 1 TL Tomatenmark
  • 500 g Camembert
  • Pfeffer, Salz

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Tomaten in feine Streifen schneiden.

Schritt 2

Zwiebel fein würfeln und glasig anbraten.

Schritt 3

Butter, Nüsse, Zwiebel, gehackter Schnittlauch, Paprika und Tomatenmark untereinander mischen.

Schritt 4

Den Camembert in Würfel schneiden, unter den Rest mischen und mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 5

Mit Pfeffer und Salz nach Belieben abschmecken.

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