Rezepte für käsecreme - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Käsecreme Rezepte
Strudelzigarre gefüllt mit feiner Zitronen-Feta-Creme
unserTipp
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Zitrone heiß abwaschen und trocken reiben
- Für ca. 16 Zigarren benötigt ihr:
- 1 Packung Strudelteigblätter (Filo- oder Yufkateig ist auch möglich)
- 200 g Fetakäse
- 16 EL Olivenöl
- 1 unbehandelte Zitrone
- 1 EL Honig
- Prise Kräuter der Provence
- Prise Lavendelblüten nach belieben
- Salz & Pfeffer zum abschmecken
Obazda
Von katrin
Weiche Butter schaumig schlagen
- 50 g Butter
- 1 Ecke sahniger Streichkäse
- 150 g Brie
- etwas Öl
- 1 Zwiebel
- Paprika
- Pfeffer
Obazda von Esther
Von Treize
Tomaten in feine Streifen schneiden
- 150 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 100 g Haselnüsse, gehackt
- 1 Zwiebel
- 1 Bund Schnittlauch
- 200 g Butter
- 1 1/2 TL Paprika, edelsüß
- 1 TL Tomatenmark
- 500 g Camembert
- Pfeffer, Salz
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!