Kartoffelsuppe
Von Schnulli1992
Rezept bewerten
4/5
(34 Bewertung)
Zutaten
- 750g Kartoffeln
- 250g Möhren
- 500g Bauchspeck o. Würstchen
- Gemüsebrühe
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln, Möhren und Speck/Würstchen in etwa gleichgroße Würfel/Stücke schneiden.
Schritt 2
Bauchspech/Würstchen anbraten, Möhren und Kartoffeln zugeben und kurz mit anschwitzen. Alles mit Gemüsebrühe auffüllen.
Schritt 3
Die Suppe ca. 30 Minuten kochen lassen, abschmecken. Damit die Suppe sämiger wird, einmal kurz mit dem Kartoffelstampfer oder Pürierstab durchgehen.
Du magst vielleicht auch
-
Tandoori - Fleisch in raffinierter...
3.7/5
(10 Bewertung)
-
Kartoffelauflauf vegetarisch
3.6/5
(97 Bewertung)
-
unserTipp Gefüllte Brötchen
3.5/5
(106 Bewertung)
-
Herzhafte Ofenkartoffeln
4.7/5
(233 Bewertung)
-
Rein vegetarischer Gemüseeintopf
3.1/5
(38 Bewertung)
-
unserLiebling Borschtsch
4.7/5
(312 Bewertung)
-
unserLiebling Thermomix-Gemüsesuppe
5/5
(205 Bewertung)
-
Kürbissuppe Hokkaido
4.6/5
(84 Bewertung)
Dieses Rezept kommentieren