Paniert - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Paniert Rezepte
Panierte Zwiebelrose
Von Miriam
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen
- 4 große Zwiebeln
- 4 Eier
- Paniermehl
- Frittieröl
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- Dip:
- 100g Schmand
- 100g Naturjoghurt
- 1TL Senf
- Currypulver
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Das Brunch Rezept, auf das ihr gewartet habt: Kartoffelpfannkuchen mit Frischkäse-Füllung
Von Nadia Paprikas
Bei diesen panierten Kartoffelpfannkuchen mit cremiger Füllung läuft uns das Wasser im Mund zusammen.
Wiener Schnitzel
Von ikkandw
Wiener Schnitzel. Entdecke unser Rezept
- 600 g Kalbsschnitzel (aus Keule oder Oberschale)
- 3 Ei(er)
- Salz
- 250 g Butterschmalz
- 1 Zitrone(n), in Spalten geschnitten
- Mehl, glattes
- Semmelbrösel
Mozzarella Sticks
Von oda823
Die Mozzarella-Stick brauchen in der Zubereitung etwas Übung, da sie schnell zerlaufen bzw
- 2 Eier
- 1 1/2 Tassen Paniermehl
- 1/2 Tasse Knoblauchsalz (wer kein Knoblauch mag kann auch Kräutersalz nehmen)
- 1/3 Tasse Speisestärke
- 2/3 Tasse Mehl
- 1/4 Tasse gefiltertes Leitungswasser
- Öl
- 3 Mozzarella-Bällchen
- Kräuter (am besten getrocknet) z.B. Basilikum, Oregano oder Petersilie
Panierte Zucchini mit Parmesankruste
unserTipp
Von oda823
Als erstes werden die Zucchini in Scheiben geschnitten und die Enden entfernt
- 2 Zucchini
- 150g Mehl
- 3 Eier
- 150 g Semmelbrösel
- 150 g geriebener Parmesan
- 1 TL Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- Sonnenblumenöl
- Salz
Panierte Mozzarella-Ecken
Von lilian
Diese Mozzarella-Ecken zergehen auf der Zunge und erfreuen Groß und Klein
- 4 Scheiben Toastbrot
- 1 großer Mozzarella
- (oder 2 normal große)
- 50 g Schinken
- 2 Eier
- Natives Olivenöl
- etwas Milch
- etwas Mehl
- etwas Paniermehl
- Salz
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