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Leckere Rezepte mit Oregano - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch hacken wie ein Pro

Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.

Am besten bewertete Oregano Rezepte

Von

Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen

  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • evtl. Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum ...)
  • evtl. Knoblauch
  • 1 Dose/n Tomate(n), stückige
  • 100 g süße Sahne
  • 3 EL Kräuter, italienische (TK)
  • 1 EL Tomatenmark
  • etwas Knoblauch
  • 1/2 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Kugel/n Mozzarella
4.6/5 (250 Bewertung)

Hast Du Lust auf einen einfachen, herzhaften Kuchen, der köstlich schmeckt und dir ein italienisches Sommergefühl verleiht? Dann haben wir hier genau das Richtige: Einen leichten, pikanten Kuchen mit Mozzarella und Tomaten ...

Von

Mit dem Thermomix kocht ihr Zucchinipuffer einfach und clever

  • - Für die Zucchinipuffer
  • 500 Gramm klein geschnittene Zucchini
  • 2 halbierte Zwiebeln
  • 100 Gramm Mehl
  • 4 Eier
  • 1,5 TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • - Für den Dip
  • 300 Gramm Quark
  • 200 Gramm Naturjoghurt
  • 2 EL Schmand oder Sauerrahm
  • 50 Gramm Sahne oder Mayonnaise
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1,5 TL Salz
  • 2 EL frischer Zitronensaft
  • 1 TL Paprika (edelsüß)
  • 1 Bund Kräuter gemischt, z.B. Petersillie, Schnittlauch, Thymian, Oregano
3.9/5 (825 Bewertung)

So könnt ihr Rosmarin verwenden, damit er euer bester Verbündeter im Kampf gegen Cellulite, Krampfadern und Co wird.

Von

Die Kartoffeln schälen und kochen

  • 350g Mehl
  • 350g Kartoffeln
  • 3/4 Hefewürfel
  • 1 EL Salz
  • etwas warmes Wasser
  • Kirschtomaten
  • Oliven
  • Oregano
  • Olivenöl
4.8/5 (220 Bewertung)

Von

Blätterteig ausrollen und in 8 Quadrate schneiden

  • 1 Blätterteig (Kühlfach)
  • 2 EL Chilisauce
  • 24 Scheiben Salami
  • 1 Tomate
  • 1 Apfel
  • Oregano
  • Mozarella, gerieben
  • 1 Eigelb
4.8/5 (206 Bewertung)

Von

Die Mozzarella-Stick brauchen in der Zubereitung etwas Übung, da sie schnell zerlaufen bzw

  • 2 Eier
  • 1 1/2 Tassen Paniermehl
  • 1/2 Tasse Knoblauchsalz (wer kein Knoblauch mag kann auch Kräutersalz nehmen)
  • 1/3 Tasse Speisestärke
  • 2/3 Tasse Mehl
  • 1/4 Tasse gefiltertes Leitungswasser
  • Öl
  • 3 Mozzarella-Bällchen
  • Kräuter (am besten getrocknet) z.B. Basilikum, Oregano oder Petersilie
4.3/5 (181 Bewertung)

Von

Mit Schinken und Käse oder einer anderen Füllung

  • Für den Teig:
  • 300 g Mehl
  • 150 ml Wasser, lauwarmes
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g Hefe, frische
  • Für die Füllung:
  • 150 g Kochschinken, dünn geschnitten
  • 200 g Käse, (Gouda), dünn geschnitten
  • Zum Bestreichen:
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer, frisch gemahlen, je eine Prise
  • 1 TL Basilikum, gerebelt
  • 1 TL Majoran, gerebelt
  • 1 TL Oregano, gerebelt
  • evtl. Parmesan
4/5 (481 Bewertung)

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