Leckere Küchenkräuter-Rezepte - 5 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Thymian, Kräutern, Rosmarin-Cracker, Rosmarinkartoffeln, Flammkuchen mit Rosmarin, Koriander Salat, Koriander Dip
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)
Am besten bewertete Küchenkräuter Rezepte
Zucchini-Parmesan-Frites mit einem Hauch Kräuter der Provence
Von lilian
Diese Zucchini-Parmesan-Frites sind eine köstliche Abwechslung zu den Kartoffel-Pommes-Frites
- 1 große Zucchini
- 1 Ei
- 5 Esslöffel geriebener Parmesan
- 8 Esslöffel Semmelbrösel
- 5 EL Mehl
- 2 EL Kräuter der Provence
Kräuter schneiden wie ein Pro
HeimGourmet zeigt wie man Kräuter ganz einfach und schnell geschnitten bekommt
Mozzarella-Käse-Pizzabrot
Von lilian
Dieses Mozzarella-Pizzabrot ist besonders lecker! Mit viel Käse und wenigen Kräutern ist es nicht kompliziert u...
- 125 g Mehl
- 8 cl warmes Wasser
- 7g frische Hefe
- 1/2TL Salz
- 1/2 TLZucker
- ½ EL Olivenöl
- Für die Füllung:
- 1 Kugel Mozzarella (Büffelmozzarella ist noch besser)
- 3 EL Frischer Ziegenkäse
- Parmesan nach Belieben (Ich mag es mit viel Parmesan)
- Kräuter der Provence
Natürlicher Mückenschutz: 10 Pflanzen, die Stechmücken vertreiben
Von Anne-Charlotte
Sommerzeit ist leider auch Stechmückenzeit! Um gegen die Blutsauger vorzugehen, stellen wir euch 10 Pflanzenarten vor, mit denen ihr ganz natürlich geschützt seid!
ZUCCHINI-Puffer aus dem Thermomix! Einfach, schnell und lecker!
Von leolein
Mit dem Thermomix kocht ihr Zucchinipuffer einfach und clever
- - Für die Zucchinipuffer
- 500 Gramm klein geschnittene Zucchini
- 2 halbierte Zwiebeln
- 100 Gramm Mehl
- 4 Eier
- 1,5 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- - Für den Dip
- 300 Gramm Quark
- 200 Gramm Naturjoghurt
- 2 EL Schmand oder Sauerrahm
- 50 Gramm Sahne oder Mayonnaise
- 2 Prisen Pfeffer
- 1,5 TL Salz
- 2 EL frischer Zitronensaft
- 1 TL Paprika (edelsüß)
- 1 Bund Kräuter gemischt, z.B. Petersillie, Schnittlauch, Thymian, Oregano
Karotten-Röllchen
unserLieblingVon Miriam
Diese Karotten-Röllchen sind die absoluten Hingucker und eignen sich ideal als Aperitif oder als Fingerfood
- 3-4 möglichst große Karotten
- 50g Mascarpone
- 50g Kräuterquark
- Kräuter nach Belieben (frisch/getrocknet)
- Saft einer 1/2 Zitrone
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Holzspießchen o. Zahnstocher
Sieben-Kräuter-Brühe: für alle, die sich schlapp fühlen in der kalten Jahreszeit
Und nein, es ist dieses Mal keine Hühnerbrühe.
GEFÜLLTE PIZZABRÖTCHEN mit Schinken, Käse und italienischen Kräutern! Am besten noch warm genießen!
Von Malibuuu
Mit Schinken und Käse oder einer anderen Füllung
- Für den Teig:
- 300 g Mehl
- 150 ml Wasser, lauwarmes
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 20 g Hefe, frische
- Für die Füllung:
- 150 g Kochschinken, dünn geschnitten
- 200 g Käse, (Gouda), dünn geschnitten
- Zum Bestreichen:
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer, frisch gemahlen, je eine Prise
- 1 TL Basilikum, gerebelt
- 1 TL Majoran, gerebelt
- 1 TL Oregano, gerebelt
- evtl. Parmesan
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