Leckere Rezepte für originale Crème brûlée - 4 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Crème brûlée
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
Am besten bewertete Originale Crème brûlée Rezepte
Crème Brûlée mit frischer Orangenschale

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Diese französische Spezialität ist ein köstliches Dessert und mit dem Film "die fabelhafte Welt der Amelie" welt...
- 1 Ei
- 20g Zucker
- 50ml Sahne
- 80ml Milch
- 20g abgeriebene Orangenschale
- 2TL Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
- 1TL Vanilleextrakt (kann auch weg gelassen werden)
- 1Prise Salz
- 4 TL Rohrzucker
Plombenzieher & Co

Von Marie-Rose
Sie kleben böse an den Zähnen und dennoch können wir ihnen nicht verstehen
Original französische Crème brûlée

Von Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait!
Die Crème brûlée ist ein beliebtes und in Frankreich sehr bekanntes Dessert, welches aus Eigelb,Sahne und Zucker...
- 10 Eigelb
- 220 g Streuzucker
- 1 Liter Sahne
- eine Vanilleschote
- 40 g Cassonade (brauner Rohrzucker)
Omas beste Desserts

Seien es arme Ritter, Milchreis oder Vanillepudding - diese Desserts sind wahre Perlen der Kindheit
Leckere Crème brûlée wie in Frankreich

Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
ein echter Klassiker, den jeder liebt
- Zutaten - 4P:
- m: 2 Förmchen à 12cm Ø/ Höhe 3cm (s.oben)
- 2 Förmchen à 9cm Ø/ Höhe 4,5cm (s. unten - gefrorene crème)
- 300ml Sahne
- 100ml Milch
- 65g Zucker
- 3 Eigelb
- 1 (kleine) Vanilleschote
Französische Crème Brûlée

Von Viktoria1991
Die Vanilleschotte auskratzen, das Mark mit etwas Zucker im Mörser innig vermischen
- 400 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 90 g Zucker
- 4 Eier, davon das Eigelb
- 1 Vanilleschote
- Rohrzucker, brauner, zum Bestreuen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!