Leckere Rezepte für Omas Erdbeertorte - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Omas Erdbeertorte Rezepte
Erdbeertorte mit Vanillecreme
unserTipp
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Feine Erdbeertorte mit einer Vanillecreme
- 125 Mehl
- 55 g Margarine
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- Für die Creme:
- 200 ml Milch
- 75 g Zucker
- 65 g Mehl
- 25 g weiße Schokolade
- 1 Ei
- 500 g Erdbeeren
- 1 Päckchen Tortenguss
Erdbeertorte a la Mama
Von rolala
mit locker leichtem Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen
- Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen
- 1 Pck. Sahnefest - verhindert das Durchweichen des Bodens
- für die Puddingcreme:
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
- 4 EL Zucker
- 250 ml Milch
- 1/2 Stück Butter
- 500 - 1000 g Erdbeeren -> je nachdem, wieviel der Garten hergibt, bzw. wie hoch der Belag gewünscht ist
- 2 Pck. roter Tortenguss
- 4 EL Zucker
- Wasser nach Packungsanweisung
Erdbeertorte
Von chocolat-katie
Rührteig aus den oben genannten Zutaten (außer die für Belag) machen und bei 180Grad ca
- 100g Margarine
- 2 Eier
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Für Belag
- 1 Päckchen Tortenguß
- 250ml Wasser
- 500g Erdbeeren
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