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Leckere Rezepte für Obstkuchen mit Pudding und Tortenguss - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

  • 10 Stangen grüner Spargel
  • 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 1 Mango
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Messerspitze Chili-Gewürz
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Schüssel Reis
  • 1 Hand voll Erbsen
  • Öl zum Anbraten
  • Koriander zum Garnieren

Am besten bewertete Obstkuchen mit Pudding und Tortenguss Rezepte

Von

Für 12 Stücke die Milch und den Zucker aufkochen

  • 300 mL Milch
  • 40 g Zucker
  • 100 mL Schlagsahne
  • 1 Pk. Vanille Pudding
  • 100 mL Baileys
  • 1 Biskuit-Obsttortenboden
  • 750 g Erdbeeren
  • 250 mL roten Traubensaft
  • 2 EL Zucker
  • 1 Pk. roten Tortenguss
  • 2 EL Haselnusskerne
  • 1 EL Puderzucker
2.5/5 (32 Bewertung)

Von

mit locker leichtem Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen

  • Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen
  • 1 Pck. Sahnefest - verhindert das Durchweichen des Bodens
  • für die Puddingcreme:
  • 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
  • 4 EL Zucker
  • 250 ml Milch
  • 1/2 Stück Butter
  • 500 - 1000 g Erdbeeren -> je nachdem, wieviel der Garten hergibt, bzw. wie hoch der Belag gewünscht ist
  • 2 Pck. roter Tortenguss
  • 4 EL Zucker
  • Wasser nach Packungsanweisung
2.2/5 (5 Bewertung)

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