Leckere Rezepte für Obstkuchen mit Pudding und Tortenguss - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Obstkuchen mit Pudding und Tortenguss Rezepte

Erdbeer-Ba leys-Torte

Von polly

Für 12 Stücke die Milch und den Zucker aufkochen

300 mL Milch
40 g Zucker
100 mL Schlagsahne
1 Pk. Vanille Pudding
100 mL Baileys
1 Biskuit-Obsttortenboden
750 g Erdbeeren
250 mL roten Traubensaft
2 EL Zucker
1 Pk. roten Tortenguss
2 EL Haselnusskerne
1 EL Puderzucker

2.5/5 (32 Bewertung)

Erdbeertorte a la Mama

Von rolala

mit locker leichtem Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen

Bisquitboden -> siehe Rezept Tiramisu-Torte oder Wiener Boden kaufen
1 Pck. Sahnefest - verhindert das Durchweichen des Bodens
für die Puddingcreme:
1 Päckchen Puddingpulver Vanille
4 EL Zucker
250 ml Milch
1/2 Stück Butter
500 - 1000 g Erdbeeren -> je nachdem, wieviel der Garten hergibt, bzw. wie hoch der Belag gewünscht ist
2 Pck. roter Tortenguss
4 EL Zucker
Wasser nach Packungsanweisung