Rezepte mit Mangold - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Marshmallow-Popcorn-Cakepops in 10 Minuten:
Diese zuckersüßen Cakepops sind herrlich poppig und blitzschnell zubereitet!
Zutaten:
- 200 g Marshmallows
- 50 g Butter
- 50 g Popcorn
Zubereitung:
Marshmallows und Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und kurz aufkochen lassen. Das Popcorn hinzufügen und unterrühren.
Die Masse für 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen, die Hände mit Puderzucker bestäuben und aus der Masse kleine Bällchen formen. In die Bällchen kleine Stiele stecken und die Cakepops fest werden lassen.
Wir wünschen sündiges Naschen!
Am besten bewertete Mangold Rezepte
"Mangold mit Käse"

Von Schachtelhalm
Vegetarisch und lecker
- - 900 gr. Mangold
- - 3 kleine Zwiebeln
- - 2-3 Mozarella
- - 1/2 Tüte Rosinen ( je nach Geschmack)
- - 3 EL Pinienkerne
- - 150 ml Milch
- - 150 ml Weißwein
- - 3 TL Senf
- - ein paar Spritzer Zitronensaft
- - 3 TL Gemüsebrühe
- - Salz, Curry und Olivenöl nach Belieben
30 abwechslungsreiche Rezepte für den Juni

Kirschen, Himbeeren, Zucchini, Salate ... der Juni verwöhnt uns mit frischem Obst und Gemüse, das jetzt frisch geerntet wird. Hier warten 30 köstliche Rezeptideen für den Juni auf euch. Perfekt, um euch den Sommer zu versüßen.
Kartoffelschiffchen mit Mangold

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben (ca
- 1kg große Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- etwa 500g Mangold
- 2 Scheiben Gouda
- 2 EL Butter
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Leckerer Fitmacher und Vitaminbombe: 5 Rezepte mit Mangold

Die Erntezeit für Mangold hat begonnen und wir sind schon ganz heiß darauf, endlich wieder eins dieser leckeren Mangold-Rezepte zu zaubern. Welches ist euer Favorit?
Mangold - Roulade

Von Schachtelhalm
Die Rouladen: Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken
- - 600 gr. Hackfleisch gemischt
- - 2 Zwiebeln
- - 1 Brötchen, altbackenes
- - Salz, Pfeffer
- - 1 Ei
- - 16 mittelgroße Mangoldblätter
- - 100 gr. Speck/ Bauchspeck
- - 2 EL Mehl
- - 1 EL Öl
- - 500 ml Wasser
Maisbrot mit Mangold und Paprika

Von Nesrin, Nesrins Küche
Mangoldblätter gut spülen, in dünne Streifen schneiden
- 1 Bund Mangold
- 1 rote Peperoni
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 175 g Maismehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 100 ml +2 EL Olivenöl
- 200 g Joghurt
Hausgemachte Ravioli mit leckerer Mangoldfüllung

Ravioli sind beliebt bei Groß und Klein und dank der vielen verschiedenen Variationen kann jeder seine individuelle Lieblingsfüllung kreieren. Für alle, die die italienische Spezialität einmal zu Hause und nach ganz eigenem Gusto zubereiten und befüllen wollen, haben wir hier ein leckeres Rezept:
Klebrige Soba-Nudeln

Von o.schiebold
Baby-Pak-Choy putzen und in kochendem Salzwasser 1 min blanchieren, abgießen
- 4 Baby-Pak-Choy oder 500g Mangold, Salz, 125g Möhren, 125g Zuckerschoten, 50g frischer Ingwer, 1 Knoblauchzehe, 350g Soba Nudeln, 75ml Sojasoße, 1-2 EL flüßiger Honig, 2 EL Öl
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