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Rezepte mit Knäckebrot - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?

Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.

Am besten bewertete Knäckebrot Rezepte

Von

Das Wasser in eine kleine Schüssel geben

  • 125ml lauwarmes Wasser
  • 1 Löffelchen Salz
  • 1-2 Löffelchen getrocknete Hefe
  • ca. 1 Löffelchen Thymianblättchen
  • 60ml Buttermilch
  • 125g Roggenmehl
  • 120g Vollkorn-Dinkelmehl
  • 1 EL Leinensamen
  • 1 EL Sesamsamen
  • 1 EL grobes Meersalz
4/5 (19 Bewertung)

Von

HeimGourmet zeigt euch in wenigen Schritten, wie das perfekte Pita-Brot gelingt.

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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Löffel vermischen

  • 120 g Dinkel-Vollkornmehl (oder eine Mischung aus normalem Mehl und Vollkorn)
  • 120 g Vollkorn Haferflocken
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Sesam
  • 50 g Leinsamen
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 500 ml Wasser
3.9/5 (22 Bewertung)

Von

Für ein sommerliches Picknick im Garten oder auch für zwischendurch eignen sich Sandwichs, Bruschetta und Crostini perfekt. Immer frisch und einfach zu machen, ist für jeden Geschmack etwas dabei: Geräucherter Lachs mariniert oder mit Schinken, Pesto oder getrocknete Tomaten. Ob auf Toast, Körnerbrot oder anderen Brotsorten - alles ist möglich. HeimGourmet zeigt euch leckere Ideen, die ihr mit euren Freunden teilen könnt.

2 018 mal geteilt

Von

Knusprige Pizzavariation

  • (rustiklales) Knäckebrot
  • Tomatensoße/passierte Tomaten
  • Butter
  • ger. Käse
  • alles was auf die Pizza darf und möchte: Tomaten
  • Paprika
  • Zwiebeln
  • Mais
  • Salami
  • Schinkenwürfel
2.5/5 (24 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Knäckebrotpizza Selbstgemachtes Knäckebrot