Schwarzbrotrezepte - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?
Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.
Am besten bewertete Schwarzbrot Rezepte
meine Kürbissuppe

Von grienfield
alles in Würfel schneiden und zusammen im Topf dünsten
- 1 Hokkaido
- 4 mittelgroße Kartoffeln
- 6 normale Karotten
- trockener Weißwein oder Vodka
- 1 Becher Crème fraiche (statt dessen lieber Kokosmilch)
- etwas Schwarzbrot für Croutons
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Muskat, Curry , Curcuma, Ras el Hanout
Indische Brote - entdecke die Vielfalt

Die Vielfalt an indischen Brotfladen ist groß - im Detail liegt der Unterschied.
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Schwarzbrot Crostini mit getrockneten Tomaten

Von TotallyVeg, Totally Veg!
Eine perfekte vegane Vorspeise für den besonderen Anlass
- 120 Gramm weiße Bohnen
- 1 Zehe Knoblauch, gepresst
- 3 EL Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- eine großzügige Prise Muskat
- 4 - 5 Scheiben Schwarzbrot
- 2 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
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