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Leckere Rezepte für hausgemachtes Baklava - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Hausgemachtes Baklava Rezepte

Von

"Private Nachricht an das Team" Ein Rezept für den "LittleCupcake"-Wettbewerb von HARIBO!

  • Zutaten für die Füllung:
  • 60 gr gehackte Walnüsse
  • 70 gr Zucker
  • 1,5 TL Zimt
  • 50 gr Butter (zerlassen)
  • Zutaten für den Teig:
  • 210 gr Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 50 gr Zucker
  • 1 großes Ei
  • 50 gr Butter (zerlassen)
  • 1/4 l Buttermilch
  • Zutaten für den Sirup:
  • 600 gr Zucker
  • 800 ml Wasser
  • 3-4 Tropfen Zitronensaft
  • Zutaten für das Frosting:
  • 500 gr Mascarpone
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 3-4 EL Staubzucker
  • Deko:
  • gehackte Pistazien
5/5 (1 Bewertung)

Von

Das Kaday f der Länge nach auseinander ziehen, dann einen Streifen von etwa 1 cm dicke nehmen und um den Zeige-& R...

  • 1/2 Paket Kaday f ( Engelshaar)
  • 1 Handvoll Pistazien
  • 1 Handvoll Cashews
  • 5 EL geschmolzene Butter
  • 2 EL Pekmez ( Traubensirup)
  • 1 Glas Zucker
  • 1 1/2 Gläser Wasser zusammen aufkochen und dann bei mittlerer Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
3.3/5 (79 Bewertung)

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